内職？！明るいすずのすけ生活

この前、たまたまテレビで細○さんが、
この名前の京都の有名料亭の
徳山さんを呼んで
料理を作ってもらってました☆

徳山さんて、一見近所のやさしいおじ様って感じがしたんですけど、
すごい人なんですよねぇ☆

それで、今日、ママ友サトコちゃんから、徳山さん流の
とってもおいしいごはんの炊き方を教えてもらったんですよ～♪

ポイントは、
１、おコメを強く揉んで洗わない
２、１時間、おコメの水を切る
３、１時間、給水させる

なぜかというと、
洗っただけのおコメは、
まだ均一ではないんですってぇ。

それを水を１時間くらい切る事によって
均一になり、均一になった状態で
給水させるのでおいしく炊き上がるそうです☆

そのやり方で炊いたごはんをもらったんですけど、
ほんとにおいしかったですよ～！！！

同じおコメ、同じ炊飯ジャーなら
やり方の工夫でおいしく炊けたほうがいいですよねぇ＾＾

これぞ、お金をかけない内職？！生活の贅沢です☆

ぜひぜひみなさんやってみて下さいネ♪