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2008.01.24
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［画像あり☆］酒の肴研究所～おやじ風白子ポン酢和え。。。？

(8)
テーマ：☆画像ありレシピ☆(426)
カテゴリ：酒の肴研究所
居酒屋おやじホーム∥なるなるサイト∥人気blogランキング∥楽天∥アフィリエイト


赤ハートﾟ*:｡.♪あったかブーツと美脚アイテム♪.｡:*ﾟ


赤ハート寒い冬のオシャレはココで。。。


おやじ様が５割引の加熱用のタラの白子を調達してきた=З

帰ってくるなり早速肴作りの仕事に取り掛かる。。。

どんな処理だったかはみなかったけど


サッと湯通しして。。。ココからがおやじ風☆

ザルにあけて水気を切り玄関を出て庭先の安定のいい場所に置く(((( ；ﾟДﾟ)))


理由は。。。

湯通ししてるから冷水にて冷やすと旨味がさらに逃げる。。。

冷蔵庫に熱いものを入れてはいけない×××

外は寒いから。。。

等の理由でワイルドな冷やし方を。。。

無防備に置いてたらしいよ。。。ままちゃんがパセリを取りに

外に出て驚いてたし(○￣(エ)￣○)


しかもなかなか取りに行かない。

『もう冷えてるんじゃない？』


『いいやまだだ！！』


『コンビニに行ったら洋服めちゃめちゃ冷たくなったけど、一瞬で☆』


『ε=ε=ε=┌(；*´▽`)ﾉ』


白子のポン酢和え

ポン酢と浅葱で。。。

もみじおろしが欲しかったらしい(￣ω￣*)

特に難しいものではないです。。。



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Last updated  2008.01.25 01:36:22
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