カテゴリ:ホウボウ・カナガシラ系料理
最近忙しいのをいいことに
すっかりブログ書きをサボっております・・・が 今日はちょいと時間が出来たので 昨晩の夕食の一部を載せてみます。 さてさて、届いたのはこんな感じでした。 またまた『山口県海鮮広場 魚かつ』さんの5月17日の魚ぇーセットでござる。 ストロボで目が白く写ってはいるが、めちゃくちゃ鮮度がよかです、おっかさん。 前に黒鯛のお刺身を載せたので 今回はこの中のホウボウとコチを料理してみようと思います・・ 完成。 ▼今日の一品は、こちらのお店の物を利用しますた。
上記のセットは内容お任せのセットです。 材料は、ホウボウやコチでなくても、白身のお魚ならどれでも美味しく出来ます。 オー、オマ~ケデスネ~♪ 箱の隅っこにいたハゼくんたちは・・・ 醤油、みりん同量のタレにつけてみりん干しとか 天婦羅になりますた。 今日の感想・・・ シェー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006.05.20 16:42:35
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