主婦から見た楽天的節約生活のススメ

ご訪問、ありがとうございます。


学校の冬休みも終わり、やっと自分の時間が
いくらか持てそうな感じになってきました。



１月７日に『お食事ドットコム　野菜好き本舗』さんから届いた
すべて根菜のセットなんですが、サツマイモは1kg
蓮根は500g入るなど、ちょっとたっぷり目で送料無料
と言うことで、購入してみました。



新鮮なお魚の好きな我が家、冬でもお刺身を頂きます。

なので、野菜はいつも根菜を使った熱い汁物などで
体を冷やさないようにバランスを取るようにしています。

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購入した時はまだ近所のスーパーなどで、蓮根が1パック300円程していたので
計算したらそれ程値段が変わらないことに気付いたことも購入に至った理由の一つです。


今回は、このお店のページにあったけんちん汁が食べたくなり
さっそく作ってみました。

ストロボを焚いてしまい、油が白く光っちゃったずら

▲熱いのを湯気と一緒に頂くって、冬ならではですね・・

そして！


実は大晦日に注文した所のお取り寄せのお魚が、まだ届いていません。
相場の値上がりとシケが主な理由のようです。

お魚情報をお待ちの方が、もしいらっしゃったら済みません。



と言うことで、スーパーでコレ買ってきました。

イサキさん。598円也。 もー高いなんて言ってられましぇん。

早速、お刺身にして塩まぶしておきました。
さっきの蓮根、とても美味しかったので、こっちにも使ってみます。

蓮根と水菜はサッと茹で、人参の千切り、イサキなどとゴマドレッシング（リケンのノンオイルの練りゴマタイプの物）とマヨネーズ、皮むき白ゴマで和えてみました。

それぞれの風味と食感が違うせいでしょうか。
飽きずに最後まで箸が進みました。

明日は、上にあった大根の葉を使って、暖かい味噌汁と鯵で
一品作れたらupしてみます！