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カテゴリ:家庭菜園
収穫して2週間の熟成期間をおいて食べた素麺カボチャ、なんでこんな繊維状なのかな? 庭の大葉を散らして初秋の繊細な味わい、モロヘイヤのお浸しとアバシ・ゴーヤのチャンプルと一緒にいただきましたよ~!
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kid0425さん
早朝に返信したのがアップされてません・・・もう一度! カボチャだから固いのはわかるけど2週間熟成させて輪切り にして20分ゆでて出来上がり、素麺のお出汁でいただくと 初秋の香り出下よ・・・ ----- (2014.08.29 08:05:42) |