｢季節に合った美味しいものを食べなさい｣


母のアドバイスに従って、新米を２０キロ買いました。


結果、保管場所に困っています。笑



保存しておきたいものって、涼しい場所で保存・・が多いけど、家の中にそんなにたくさんは場所ないよ－といつも思います。


ジメジメしててもダメだし。
風通しよくないとダメだし。
直接陽が当たってもダメだし。


保存場所の取り合い。笑




いつもは健康のために・・・と、発芽玄米や雑穀を混ぜて炊いてるけど、新米はせっかくなのでそのままで。


焼き鮭とか焼きたらことかで食べたいな－－

おにぎりにしちゃいたいな－



日本では日本製のキムチと白ごはんとか一緒に食べていたけど、こっちのキムチは本場なだけあって、私にとっては「手軽に食べられるおかず」っていう感じではないです。


簡単に手に入れられるおかず、っていう意味では手軽ですが・・



すごい存在感があるから主役級ですでに「おかず」ではないような。

う－－ん・・うまく言えない。



とにかく、白ごはんでキムチを食べよう！とは思えないのです。



それでも、和食と同じく韓国の食事も白ごはんを美味しく食べられるものがたくさんあって嬉しいです。



ご飯に合うおかずランキングがあるのはわかるけど、その逆もありました。



「実はごはんと合わないと思う定番おかずランキング」


１位 　大学芋
２位 　お好み焼き、たこ焼き
３位 　甘く煮た豆

４位 　グラタン
５位　 にんじんのグラッセ
６位　 みそピー
７位　 イモ類の天ぷら
８位 　ホワイトシチュー
９位 　生野菜サラダ
１０位 かぼちゃの天ぷら

gooランキング



６位のみそピーって給食に出てきた時びっくりしたもんな－。



ちなみにうちの母は関西人なので、おうどんにご飯とか普通みたいです。
（ソースはもちろんウスター派）

関東育ちの私はそれを見た時びっくりしましたもん。



確かに、新米の力をもっても１位の大学芋は合わないかも・・。

Johnが新村(シンチョン)に行きたいお店があるというので行ってきました。


『ファロプンギョン』というお店。







ファロ＝火鉢
プンギョン＝1.情景・風景　2.風鐸(鈴)


“火鉢の風景”が正しいのかな・・？？



もちろん初めて行ったお店なのですが、馴染みでないと分からない“ルール”がありました。



1. 席は自分で適当に座る。

2. おかずおかわりは自分で。

3. 飲み物は(お酒も)自分で冷蔵庫へ取りに行き、店長さんに申告する。




これらのルール、なぜなのかと言うとお店は男の方(=店長)１人で切り盛りされているから。


注文も店長がてんてこ舞いにならないようなタイミングで、みんなで助け合っている感じでした。笑


でも雰囲気は良かったです。

こじんまりしたお店なので、じっくりデートで来るのにもいいかも。




美味しい国産の牛肉がお手頃価格で食べられる、とのこと。


カルビ肉が１人前１１０００ウォン、腰肉の下のロース肉が９０００ウォンでした。








美味しいお肉を生かすために味付けは塩と胡椒くらい。

お肉につけるソースも好みでお味噌orごま油＋お塩、のみ。







パンチャン(おかず)はキムチとキャベツのサラダの2種類。

このサラダのドレッシング、日本の濃い口醤油と林檎を使ったものだそう。
美味しかったな。



こちらのお店のご主人、まだ若いのですが、この焼き肉屋さんを始める前はイタリアンレストランのシェフだったそうです。


だからなのか、キムチに入っている大根の切り方やサラダのドレッシングなど少し他の焼き肉屋さんとは違っていて、それがまた良いです。



最初は勝手が分からず、ドキドキしましたが(笑)お店の方が親切で楽しい食事となりました。




住所　ソウル市ソデムングチャンチョンドン　53-81
電話 02-322-4022

HP http:hwapung.com

韓国最大の複合ショッピングモール『タイムスクエア』に行ってきました。


　　　　　　　　　　　　　　





場所は永登浦区永登浦４街(ヨンドゥンポグヨンドゥンポサガ)。

便利な場所にあるかといえば・・・『う－－－ん』です。



中は色々なビルと合体していて、色んな目的で遊びにきたり、用事で利用できます。



デパートに行きたいなら新世界デパート、

夕飯の買い物ならスーパーのＥマート、

映画が好きならシネマコンプレックスのＣＧＶ、

本が読みたければ緑色のトリマークの教保文庫。
(雑誌を買おうと思って行ったのですが、日本の書籍は少なめでした)



もちろん洋服屋さんもたくさん。

日本にあるお店ではFrancfrancと無印良品がありました。



韓国で人気の洋服屋さんはほとんど入っていたかも。
海外の人気ブランド「ＧＡＰ」「ＺＡＲＡ」「ＭＡＮＧＯ」もありました。



スタバだけでも２件。（１件は新世界の地下にありました）



　　　　　　　　　　　　



ここのスタバの作りが日本と似ていました。
レジを囲んで丸く作ってあります。




アメリカに住んでいた方には嬉しい『Auntie Anne's』(アメリカが本拠地のプレッツェルチェーン店)
もあります。

※韓国の発音では“プレズュル”が近いと思います。


タイ料理、中華など食事ができるレストランも。
フードコートももちろんありました。



全体的な印象としては、ゆったりと空間をとっている、という感じでした。



　　　　　　　　　　　



韓国特融の“ひしめき合い感”は低いです。笑


さらにフロアが吹抜けに作ってあったり、白を基調にした色合いも広く見えます。


平日ということもあって空いてました。

休日は混むのかなぁ。





私とJohnはここに隣接しているマリオットホテルを一目見たかったので見学してきました。

新しいホテルだけあって綺麗でした－


白やベージュ色のロビーは４階にありました。

フロントの方が着ているユニフォームも同じ色味。


ソファーに座ってしばらく働いている様子を見ながら休んできました。笑


泊ってみたいな－

さっそく取り寄せました。


私が買ったのは『イエジミイン(禮智美人)』という商品。



韓国はインターネットで商品を買うと届くのが早い早い。

昨日夕方注文して今日の午前中には届きました。

１５個入りです。


韓国では１５０００ウォン。
今だと１１６０円くらい。


日本で買うと５個で１５００円、というお店もありました。(インターネットで)


やっぱり高いな－。
韓国の製品だから韓国で買えば安いのは当たり前ですが。

 

 

 

 

さっそく装着。


ちょうど今日は食材の買い出しのためコスコへ行く予定だったので、倉庫のようなお店は寒いだろうな～と心配していたところでした。



まず感じたのは、まさに“おしりにカイロ”。笑



気になるかな－と思って心配だったけど、そんなことなかったです。
私は外出できました。


装着（？）も簡単でした。


歩いている時はほんわり温かく、座った時はじんわり温かい。笑



１個で２～３時間の効果、とのことですがもっと長く続けばいいのにな－と思ったくらい。


とりあえず１５個入りなので、寒い日の外出時に使い続けてみようと思います。



ミニスカート、ショートパンツを着る人にも良さそう