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子どもが
ココアゼリーを作っています。
あっ、砂糖を入れ忘れたようです。
一冊の良い本との出会いから、あなたの人生に全ての良いことが起こります
本のソムリエがお薦めする本日の一冊は・・・
「
奇跡のリンゴ」石川 拓治、幻冬舎(2008/07)\1,365
【私の評価】★★★★★(95点)
■青森県に20年前からリンゴの無農薬栽培に挑戦した
木村秋則さんという人がいます。
木村さんは、本屋さんで出会った一冊の本から、
無農薬栽培の可能性を知り、
自分のリンゴ畑で実験を始めました。
■しかし、農薬を使わなければ、
病気が蔓延し、虫が大量発生し、
リンゴの木は弱っていくだけです。
木村さんは、何年も試行錯誤を繰りかえしました。
しかし、どんなに虫を手で取っても、
農薬の代替品を試してみても
状況は変わりませんでした。
虫が大量発生し、
周りの農家からも白い目で見られ、
村八分になったのです。
・無農薬でリンゴを栽培することは、
木村にとっては夢でも、
他の農家には狂気の沙汰の空想でしかないのだ。(p96)
■無農薬に取り組んだ6年間、どんなに努力しても、
周りの農家から村八分にされ、家は貧しくなり、
畑ではリンゴの木が弱っていくだけでした。
悩みに悩んだ木村さんは、
岩木山にロープを持って登り始めました。
死ぬつもりだったのです。
しかし、そこで木村さんは魔法の木と出会いました。
肥料もなく農薬もない山の中で、一本のドングリの木が、
元気にそびえていたのです。
■木村さんはそのドングリの木を見て、
一瞬で理解しました。
何が自分のリンゴの木と違うのか?
それは、木が根を生やしている地面が違ったのです。
ドングリはふかふかの虫や微生物がいっぱいの
地面に長い根を広げて立っていたのです。
自分のリンゴの木は、地面は固く、
木の根も数メートルくらいの弱弱しいものでした。
・雑草なんか生やしたら、養分を奪われてもっと弱くなってしまう
と思ったのさ。だけど、親父の言う通りだった。
雑草が土を耕してくれていたんだな。(p131)
■木村さんはそれから、
土作りに取り組みました。
雑草をはやしました。
山の土地を再現するためです。
そして10年目にやっとリンゴっぽい
リンゴを収穫することができました。
しかし、それは、無農薬リンゴを売るための
苦労の始まりだったのです・・・
■私は、木村さんは、「風の谷のナウシカ」と
同じだと思いました。
映画「風の谷のナウシカ」では、人間から嫌われる腐海が、
実は、汚染された土地を浄化していることを
ナウシカが発見します。
一方、木村さんが発見したのは、
雑草は土地を耕し、
肥料はリンゴの木を弱らせるということです。
農薬、肥料に頼り、作物を弱らせる農業は、
化学製品を作っているようなものです。
いずれ石油が枯渇し、値段が高くなっていけば、
衰退する運命にあります。
その矛盾に気づいたのです。
・肥料を与えれば、確かにリンゴの実は簡単に大きくなる。
けれど、リンゴの木からすれば、安易に栄養が得られるために、
地中に深く根を張り巡らせなくてもいいということになる。(p187)
■木村さんの無農薬への取り組みの凄さとともに、
本書をまとめた石川 拓治さんの力量に感嘆しました。
「本でなければ伝えられないことがある」と
確信する一冊です。
文句なく★5つとしました。
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■関連書評■
a. 「
調理場という戦場」斉須政雄
【私の評価】★★★★★
b. 「
ラストホープ」福島孝徳
【私の評価】★★★★★
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