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今日の父はとっても穏やかな笑顔で、 歌を何曲も歌ってくれました。 係りの方からも、「最近お父さんはとてもお元気ですよ」 と言っていただき、本当にうれしかったです。 ずっとこの状態が続いてくれることを願うばかりです。 そして今日はうれしいことがもうひとつありました。 ささやかですが、本日の収穫です♪   スティックセニョールとピーマンと白ナス♪ ほうれん草は間引きしたものですが、一応初収穫です。  ほうれん草を一口生で食べてみたら、すごく甘くて びっくりしました。  まだ小さいからなのでしょうか、エグミは全くなし！ 生のほうれん草がこんなにおいしいなんて初めて知りました。 そしてこちらが本日の私の昼食です♪ ゆでたセニョール  ソテーした白ナスとピーマン  新鮮な野菜はあまり手をかけずにいただくのが 一番おいしいですね。 私にとっては何よりのご馳走でした。  本日のノンタ君  またカメラかい！ 
今晩は！
お父様 お元気でなにより♪ 笑顔だと嬉しいね。 白ナスって食べたことないんだけど美味しい？ 普通のナスとちがうのかな？ ほうれん草は霜に何回もあたると どんどん甘みがアップして美味しくなるんだよ。 ハウスものとは大違いで 私も冬のほうれん草が大好きですよ！(2008.10.31 20:09:55)
こんばんは。
お父様、お元気そうで良かったですね。 夏野菜がまだ収穫できるのですね。 うちはピーマンも大きくならなくなっちゃいましたよ。 ほうれん草はこれからですね。 うちは白菜を植えてあるのですが丸くなりません＾＾；(2008.10.31 20:15:47)
うわー白ナスは本当に目立ちますね〜
最近よく野菜の雑誌で見かけます。わたしが思ってる以上に白ナスってメジャーだったんですね^^; わたしはあくびむすめさんのところで知った存在だったので・・・ お父様のお元気な姿に野菜の収穫、素敵なことばかりでしたね^^(2008.11.01 08:15:13)
はい、お蔭様で昨日面会に行った時はずっと笑顔でいてくれました。
時々大きな声で歌ったり、逆に少し心配してしまうほどでしたが、でも笑顔はやっぱりうれしいものですね。 白ナスは皮が少し固めですが、味はとてもおいしいです。 私は来年もまた植えようと思っています。 北海道ではまだまだ珍しい白ナスですが、私はお勧めだと思います。 そうなんですね、ほうれん草って霜にあたると美味しくなるんですね。 今まで食べたほうれん草とは大違いなのでびっくりしました。 これから毎年作ろうかなっ。 (2008.11.01 17:41:51)
はい、お蔭様でとっても元気でした。
父が元気だと母もうれしそうで、ほっとします。 両親には出来るだけ元気で長生きしてほしいですね。 夏野菜はもうこれで最後です。 来週あたりに全て撤収する予定でいます。 ほうれん草はまだ小さいのでこれからなのですが、雪が降ってしまうとだめになりますね。 出来たらもうしばらくは雪が降らないでいてくれると助かるのですが、手稲山山頂付近はもう白くなっています。 アンビンバンコさんは今年白菜を植えたのですか、楽しみですね。 (2008.11.01 17:46:52)
白ナスはこれで最後でしたが、とてもおいしかったです。
私もブログで初めて白ナスのことを知りました。 あまりに綺麗だったので、自分でも植えてみたいと思い今年挑戦してみましたが、本当においしいですよ。 ただ皮が少々固めです。 はい、昨日は本当にうれしい1日となりました。 最近ちょっと気がめいることが多かったので、久しぶりに明るい気持ちになることが出来ました。＾＾ (2008.11.01 17:49:58)
いつも父のことを気にかけていただいて、有難うございます。
今年に入って、父は施設の中で問題ばかり起こしていましたので心配しておりました。 お菓子の形をしたクッションや保冷材を食べたり、他の方の部屋に入ってぬいぐるみや置物を勝手に持ってきたり、注意した職員さんに手を上げたりで、施設の中でも父が一番手を焼いている患者だと思います。 でも最近はずっと穏やかで、職員さんに手を上げることもあまりないとのことでした。 この状態が少しでも長く続いてくれることを祈っています。 ほうれん草はまだ小さいので、今回は間引きした分の収穫でしたが、それでもとってもおいしかったです。 もぎたてのほうれん草をいただくのは今回が初めてで、またこの時期のほうれん草はとてもあまいのだそうです。 たくさん収穫出来たらEZ30さんにお送りしたいですが、その前に雪が降る可能性が大ですね〜。 あっ、奥様ほうれん草がだめでしたものね。 すみません〜。 (2008.11.01 17:57:13)
お父様、穏やかな日を過ごされていてよかったですね。
笑顔を見ているだけで安心した気持ちになれますね。 少しずつでも収穫できる野菜、うれしいですよね。 私も、新鮮な野菜は簡単な調理と味付けでいただくのが好きです。 野菜の素材の味を味わえることに幸せを感じます。(2008.11.02 00:19:49)
おはようございます。
お父様、お元気で何よりでしたね。 新鮮なお野菜ばかりで健康に良さそうです。 私もナスは炒めておろし生姜と醤油をかけて頂くのが好きです。 ノンタ君のお顔・・今日はちょっと怖いですね〜。(2008.11.02 09:40:48)
はい、お蔭様で父は今とても落ち着いた状態みたいなので本当にほっとしています。
今年になって、深夜施設から電話が２度ありました。 救急車で運ばれたり、または施設の車で病院に行ったりと言う連絡でした。 両親が年老いてくるといろいろと心配事が増えていくものですね。 何が起きてもしっかりと受け止められるようになりたいと思います。 ぴんくちゅーりっぷさんも今年たくさんの野菜を収穫しましたね。 新鮮な野菜はあまり手をかけずに素材の味を楽しむのが一番ですよね。 今年の野菜作りも間もなく終了しますが、とても楽しく出来て良かったです。 ^^(2008.11.02 19:43:57)
はい、お蔭様で父は今とても元気でおります。
今年になって、いろいろと心配事が増えましたので、しばらくはこの状態が続いてくれることを祈るばかりです。 ゆうゆうさんもナスを炒めて食べるときはおろし生姜と醤油をかけるんですね。 私はそれに大根おろしとかつおぶしをかけるんですよ。 とってもおいしいです。 ノンタ君はもともと少しきつい顔をしています。 でも性格は臆病で甘え下手な猫さんなんです。 少し私に似ているかなっ(笑) (2008.11.02 19:49:09)
こんばんは♪
お父さん元気でよかったですね(^^*) スティックセニョールもほうれん草も美味しそうです♪白ナスはこちらでは無いんですよー 我が家では、しし唐が未だ頑張ってくれてます。 自家製の野菜は安心で何よりですね☆(2008.11.02 21:01:41)
お返事が大変遅くなってしまい、ごめんなさい。
今日(６日)はとても暖かくて、セニョールの花にはたくさんの蜂がきていました。 こんな暖かい日がずっと続くといいのになって思いながら畑の後片付けをしていました。 白ナスはこちらでもほとんど見かけません。 家庭菜園だからこそですね。 その家庭菜園もいよいよ終わりに近づいています。 来月になったらあたり一面銀世界へと変わります。 嫌だなっ。 (2008.11.06 18:44:21) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |
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ささやかですが、一応初収穫です。
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Re:ささやかですが、一応初収穫です。(10/31)
