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韓国済州道(済州島)公式ブログ

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 Ratif hair&make-upRe:[韓国旅行 済州島グルメ]済州島の珍味「コギグクス」(02/20)初めまして。フォロー有難うございます...
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  おめでとう!!!

済州島が、世界7大自然景観に選ばれました!

皆さまの大切な一票により今回の快挙を成し遂げることができました。
心よりお礼申し上げます。




世界7大自然景観を紹介するホームページ:
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世界7大自然景観投票結果:
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Only済州の日記 [全256件]

2012年5月30日楽天プロフィール Add to Google XML

梨湖(イホ)テウ浜辺 - 済州市内に最も近いレポーツの天国 



梨湖テウ海岸は、済州市内から近くに位置しているため負担なく遊びに行ける所だ。

ここでは早朝にウインドサーフィン、ジェットスキー、ビーチバレーなどのレジャースポーツを楽しんでから出勤する会社員たちも珍しくない。またここの海は水深がかなり深いため、釣りをするのにも良い。

よく釣れる魚種はマダイやメジナなどであるが、高級刺身の材料として知られているシロギスが多く釣れる所としても有名だ。梨湖テウ海岸のもう一つの名物と言えば、灯台を挙げることができる。

ここには済州島の象徴である「馬」の形をした2つの灯台がそそり立っている。赤白2色の灯台は海辺から海水浴場に馬が駆けて来るような形で観光客の目を捉える。近付いて写真を撮ると、尾と毛、目と口など精巧に造られた灯台の姿が確認できる。

梨湖テウ浜辺にはレストハウスと試着室、シャワールーム、トイレ、駐車場などの便宜施設が比較的よく整備されていて、家族連れ、あるいは恋人同士で簡単な服装で訪ねても良い所。



最終更新日時 2012年5月30日 20時40分20秒
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2012年5月10日

万丈窟(マンジャングル) - 神秘の地下世界探険に出かけてみよう!



オルレやオルムなどの様々な連想的に作られた単語に出会いながら、済州島旅
行の気分もピークに登りつつある。その上ここには世界文化遺産に登録された遺跡や天然
地形があり、自然そのままの魅力を誇っている。

その一つが「万丈窟」(マンジャングル)だ。万丈窟は世界最長の溶岩洞窟で
あり、幅は約5m、高さは5~10mあり、総延長が 1万3,422mに達する。約20~30万年
前の済州島火山発生時に漢拏山噴火口から流れ溢れた溶岩が海辺の方へと下っていきな
がら、今あるような大きな洞窟が形成された。ここは近くにある金寧蛇窟と共に天然記念
物第98号に指定され保護されるほど価値が高い所。地下宮殿のような構造の内部の景観
は荘厳雄大で奥深い味わいがあるが、特に精巧な石の亀の彫刻は格好が済州島に似てい
て、観光客に人気のスポット。その上に洞窟天井の溶岩鐘乳石と壁の溶岩の羽などが添え
られ、神秘の地下世界の雰囲気をも演出している。洞窟の1km地点から出入りが統制され
ているのが些か残念ではある。万丈窟の主人はコウモリ、アシダカグモ、洞窟性の小型の
蜘蛛、ザリガニ虫などなので、彼らの気分を害さないように気を付けよう。


最終更新日時 2012年5月10日 10時43分56秒
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2012年2月20日

[韓国旅行 済州島グルメ]済州島の珍味「コギグクス」  (6)
[ ☆済州のグルメ ]  

[韓国旅行、済州島、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、ゴルフ、画像、韓流、グルメ、コスメ]
[韓国旅行 済州島グルメ]済州島の珍味「コギグクス」

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 こんにちは!Only済州です!今日から新しい一週間の始まりです。週末はいかがお過ごしでしたか?先週はみなさんに済州島のパワースポットや「ミッコナマルコナ博物館」など、たくさんの見所をご紹介しました。今日は済州島の珍味である黒豚肉を使用した「チンヂングクス」第3弾です^^

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 このお店は昼夜を問わず多くの方々が訪れています。だんだんとここのお店の美味しさを聞きつけてきたお客さんが多くなり、済州島の隠れたグルメ店の一つになりました。

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 チンヂングクスのメニューです!やはりグクス(麺料理)専門店らしく、トムベコギ(肉を湯がいた料理で、20000ウォン)を除き、4種類のグクスのみを提供しています。コギグクス(肉入り麺料理)5000ウォン、ミョルチグクス(カタクチイワシのスープの麺)4000ウォン、ビビングクス(辛い味噌と混ぜて食べる麺)4500ウォン、コングクス(豆乳スープの麺)5000ウォンでお得な値段です。

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 韓国の家庭料理でよく見られる簡単なおかずが出てきました。コギグクスの脂っこさをなくし、キムチ、カクトゥギ、唐辛子など、辛いおかずです!私たちは、トムベコギとコギグクスを注文しました。

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 これがトムベコギです!トムベコギの「トムベ」は、「まな板」を意味する済州島の方言です。昔、市場で湯がいた豚肉をまな板にのせたままお客さんに出したのが由来です。今でも韓国では、田舎に帰ると、おばあさんが久しぶりに帰ってきた子供たちのために豚肉をゆでてだしてくれたりします。そのためかこのお店は何回もきたわけではないのに、親近感がありました。

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 ここの味の秘訣は、お肉!他の店とは違い、済州の黒豚を使用しており、しこしこした淡白なお肉を味わうことができます。黒豚を使ったトムベコギと、韓国の伝統酒であるマッコリと共に食せば、真の韓国旅行を体験することができます。

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 サンチュにキムチ、肉、ニンニク、味噌をのせて包んで食べれば、豚肉の歯ごたえとキムチが融合し、さっぱりした一品になります。写真をみるとまた食べたくなってきます^^

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 トムベコギをおいしくいただいているうちに、コギグクスの登場!豚の骨を出汁にした濃いスープの中に肉と麺がはいっています。済州でだけ味わえる特徴的なコギグクスをここでは味わえますよ。

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 粉トウガラシ、ネギ、エゴマだけの味付けですが、とてもおいしかったです!

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 キムチと温かいスープの中のコシの強い麺との相性は、今のような寒い冬にぴったりです。トムベゴギを注文しないで、コギグクスだけ食べてもお腹がいっぱいになる量でした。

 ここは空港から近く、タクシーで3000ウォンでくることができます。済州島に来てお腹が空いた時や、まだ物足りなさを感じつつも済州をあとにしなければならない時、済州島のグルメ店である「チンヂングクス」のコギグクスを味わえば、さらに素敵な旅になると思います^^


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済州島が、世界7大自然景観に選ばれました。
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最終更新日時 2012年2月20日 19時9分54秒
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[韓国旅行 済州島情報]2AMが歌うWCCキャンペーンソング
[ ☆済州情報 ]  

[韓国旅行、済州島、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、ゴルフ、画像、韓流、グルメ、コスメ]
[韓国旅行 済州島情報]2AMが歌うWCCキャンペーンソング

2AMが歌うWCCキャンペーンソング
(画像引用:済州道政ニュースホームページ)


 済州特別自治道と2012世界自然保全総会(WCC:World Conservation Congress)組織委員会は、2012世界自然保全総会開催まで残り200日となる19日に、済州国際コンベンションセンターで記念行事を行います。

 済州特別自治道と組織委員会は、2012WCCの200日前を契機に、19から20日の二日間、様々な記念行事およびイベント、特別行事を進行し、世界最大の環境総会に対する全国民の関心を引き寄せる計画とのことです。

 19日には、2012WCC広報大使の2AMが直接歌う2012WCCキャンペーンソングが初公開されます。これは、去る11月に行われた国民歌詞公募展を通じて選抜された歌詞に、専門作曲家の曲を加えて完成された国民参加型のキャンペーンソングです。2AMの自然保全と緑に囲まれた環境にしようという気持ちを込めて作られました。

 この日、各界各層の道民代表の方々と組織委員会、都内主要機関および団体長などが集まり、2012 WCC開催成功を願う植林が行われます。また、2012WCCの成功と自然保全のための個人の誓いを込めた映像パフォーマンス、2012WCC誘致と準備状況をテーマに構成された映像などが披露されます。済州道立公演団の済州地方民俗舞踊、ナンタ公演、サムルノリなど様々な文化公演も行われるといいます。

 2012世界自然保全総会組織委員会事務局長は「今回の200日前記念行事を契機に、2012世界自然保全総会と自然保全の重要性に対する国内外の広報に、一層力をいれていく計画」と明らかにしました。


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最終更新日時 2012年2月20日 16時41分50秒
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<海外>KARA、韓国で初の単独コンサート開催
[ ☆ほっとイシュー ]  

[韓国旅行、済州島、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、ゴルフ、画像、韓流、グルメ、コスメ]
<海外>KARA、韓国で初の単独コンサート開催

KARA、韓国で初の単独コンサート

韓国と日本で最高のガールズグループに位置づけられる5人組のKARA(カラ)がデビュー5年で初めて韓国での単独コンサートを開いた。

18日午後6時、ソウル・オリンピック体操競技場でKARAの韓国初の単独コンサートでアジアツアーのオープニング公演となる「KARASIA」が9000人余りの観客の歓声の中で開かれた。「ハニー」「プリティーガール」「ミスター」「ジャンピン」「ステップ」などヒット曲を披露した。パク・ギュリはタンゴを、ク・ハラはチャチャチャをそれぞれ踊った。

☆とってもかわいい衣装ですね^^顔もスタイルもいい彼女たちだからこそ着こなせる服だと思います!お人形みたいです!

☆このニュースの続きはこちら!→<海外>KARA、韓国で初の単独コンサート開催



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最終更新日時 2012年2月20日 14時52分28秒
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2012年2月17日

[韓国旅行 済州島観光]韓国済州島のパワースポットを巡る旅  (4)
[ ☆済州情報 ]  

[韓国旅行、済州島、観光、韓国料理、ホテル、ツアー、ゴルフ、画像、韓流、グルメ、コスメ]
[韓国旅行 済州島観光]韓国済州島のパワースポットを巡る旅

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 こんにちは!Only済州です!今日は済州島のパワースポットをご紹介いたします!パワースポットとは「いい気をもらえる場所」または「自然の力が得られる場所」です。外国人観光客の方は、韓国旅行といえば済州島を思い浮かべる方も多いと思います。今日ご紹介するのは、済州島を訪れる観光客の方のための「済州のパワースポット」を巡る旅です!現地の方や韓国国内の旅行者からも人気の場所ですよ。では旅をスタートさせましょう!^^


<城山日出峰(ソンサンイルチュルボン)>

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 城山日出峰は、韓国旅行で絶対にはずせない美しい50ヶ所中の第1位となったところで、済州の西帰浦市(ソグイポシ)城山邑(ソンサンウプ)城山里(ソンサルリ)にある山です。3方面が削られたような海蝕崖になっており、噴火口の上は99個の岩山の峰がとりまいています。その姿が、巨大な城のようだとのことで「城山」と言われ、また日の出が有名なので「日出峰」といい、「城山日出峰」と呼ばれるようになりました。また、ここは済州島記念物第36号に指定されており、日出峰を含む1キロメートル以内の海域を天然記念物第420号に変更して管理をしており、世界が認めた自然遺産です。

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 ここは、韓国で最高の日の出の名所です。一年を通じて、写真を撮りにくる方や日の出を眺めに来る方がとても多いです。


<漢拏山(ハルラサン)>

 城山日出峰で暖かい日差しの照らす素敵な眺めを見たあとは、今度は漢拏山で、物語の世界のような雪景色をみてみましょう。

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 漢拏山は韓国で最も高い山で、春にはクロフネツツジとチンダルレ(カラムラサキツツジ)を、秋には色とりどりの紅葉を、冬には雪景色と雲海が絶景です。ドラマ『シークレットガーデン』の主人公ヒョンビンの名作『私の名前はキム・サムスン』の撮影地にもなりました。白い雪で覆われた漢拏山の雪景色はとても美しく、冬の済州島旅行のコースでは必ず訪れるべき所です!目の前に広い雲海が広がり、都市や済州島の平地では見ることのできない新しい世界を見ることができます!


<エコランド>
 
 済州島の冬は漢拏山なら、春と夏の旅行にぴったりな場所もご紹介します。これをチェックしておけばを、季節に合わせた素敵な旅行ができると思いますよ。緑の森の汽車旅行「エコランド」です!

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 「エコランド」は、汽車に乗りながら途中途中で下車して鑑賞するコースがあり、本当にすばらしいところです。春と夏は、青く澄んだ空と広い緑の森があわさったすばらしい風景が自慢です。汽車に乗っている間、他の国にきたようなエキゾチックな風景が繰り広げられます。済州島の美しさをゆったりと観光するのに良いコースです~!


<カメリアヒル>

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 ここは椿の道が美しい「カメリアヒル」です。様々な種類の椿が庭園いっぱいにうめつくされています。初冬に満開になる椿の咲いている時期に合わせて訪問すれば、椿でぎっしりの美しい庭園を鑑賞できますよ。この道をゆっくりと歩くと気持ちがすっきりとする不思議な庭園です。

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 ここの美しさは韓国内でも有名で、宣伝に登場したこともあるんです。それは、少女時代のユナが出演した化粧品の広告の撮影地です!庭園の中には、実際広告に出た場面と「少女時代、ユナが撮影した所」という立て札があるので、簡単に探すことができます。


<美千窟(ミチョングル)>

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 済州の西帰浦市城山邑にある日出ランド内に位置する洞窟です。美千窟の中には、ここの守護神である龍の絵があり、今年は「辰年」なので龍の気をもらいに訪れる方も多いんです。済州を観光する際は、エキゾチックな雰囲気の日出ランドを見物し、神秘的な美千窟に寄ってみてください。


<済州のシークレットガーデン、榧子林(ピジャリム)>
 
 次にご紹介するのは、今日最後の旅行地「榧子林」です。

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 榧子林はカヤの木です。カヤは、済州島と韓国の南の一部地域だけに育つ珍しい木です。葉っぱの形が非の字に似ているので榧子という名前がついたそうです(※「非(の)字」をそのまま韓国語で発音すると「ピジャ」 、「榧子」も韓国語で発音すると「ピジャ」のため )ここのカヤは古くからあった木が多く、もっとも古いものは樹齢900年にもなるそうです。

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 カヤの森では、大自然と千年の歴史のカヤが放出するフィトンチッド(植物が放出する特殊な「香り」で、害虫から木自体を保護するために発散する殺虫効果を持った物質です。)を思う存分に吸収でき、楽しみながら林の中を散策できます。

 
 今日は、済州のパワースポットを6ヶ所ご紹介してまいりました。次回は、韓国の名作であるヒョン・ビンとハ・ジウォン主演の『シークレットガーデン』の名所を巡る旅をお伝えしますので楽しみにしていてください^^それではよい週末を^^


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最終更新日時 2012年2月17日 17時46分59秒
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[済州ウィークリー]寒ブリは済州島で堪能すべし!!
[ ☆済州ウィークリー ]  

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[済州ウィークリー]寒ブリは済州島で堪能すべし!!

韓国 済州島 寒ブリは済州島で堪能すべし

 わさびを載せて、切り身の角のほんの少しだけ醤油に付ける。それだけで醤油の表面に脂の輪がぱあっと広がり、その時点で既に「今年も食べられるなぁ。」と幸せを感じてしまう。「今年も済州島の近海にブリの群れがやってきた!」。11月に入るとテレビニュースは報じ、港は活気付く。そう、済州島でも寒ブリの季節。先月には「最南端ブリ祭り」が開催され、ブリシーズンの幕が開けられた。

 ブリは北海道から九州、さらには済州島付近の海域にまで生息する回遊魚である。春から夏にかけては沿岸を北上し、初冬から春にかけては沖合いを南下する。それが日本各地で「寒ブリ」として愛されているものだ。日本ではブリは成長の過程、さらには地域によって呼び名が変わる。「ワカナゴ、ツバス、イナダ、フクラギ、ハマチ、ワラサ、メジロ…」などなど、同じ魚を指すとは思えないほどたくさんの呼び名がある。東北、関東、関西出身の三人がいくらこの「ブリの別名」の話をしても通じないはずだ。私は「イナダ」は知らない魚だと思っていたが、「ハマチ」と呼ぶ地方もあるのだそうだ。あぁ、「ハマチ」ならば私も良く知っている。この二つは同じ魚なのである。現在では大まかに、関東でも関西でも「ブリ」は天然もしくは80cm以上のもの、「ハマチ」は80cm以下もしくは養殖ものを指すようになっているらしい。済州島ではこの冬の時期に50~80cmの天然のブリを楽しむことができる。現に私も、済州島に来てからは安くて美味しい天然ブリの虜になってしまった。

今年は西帰浦市の魚市場で、その場でさばいてもらった70cmのブリが食べ初めだった。日もとっぷり暮れた夜の市場で、その活魚店の前だけはブリの解体を待つ長蛇の列。30分ほど並んだ末に、太ったブリを選ぶと、、分厚いブリの刺身をたっぷり盛り付けた大皿がどーんと2つも出てきた。値段は日本円にして4,000円ほど。天然ものとしては格安である。

韓国 済州島 寒ブリは済州島で堪能すべし

▲ (上) 済州市「モスルポ食堂」のブリの刺身 (下)天然のブリを豪快にさばく 撮影 : 佐藤あゆみ

韓国でも刺身はわさびしょう油で食べることもないわけではないが、郷に入れば郷に従えで、韓国式の食べ方を試してみるのも面白い。まずは甘さと辛さと酸っぱさが絶妙な唐辛子酢味噌「チョ・コチュジャン」を付けて食べる方法。或いは、味付け味噌「サムジャン」と一緒に食べるのもお勧めだ。海苔と一緒に食べる場合もある。海苔の香ばしさとブリのコクの深さが不思議にマッチし、生臭さなどかけらもない。ゴマ油に塩を振ったものを付けて食べる方法も、海苔と同じような効果がある。といったように多様な食べ方を試すのは、最後の一切れまで飽きないお勧めの食べ方である。

 島の南西部に位置するモスルポ港はブリの本場、前述の「最南端ブリ祭り」が開催される場所である。済州島のブリは、その多くがモスルポ沖に浮かぶマラ島周辺の海で一本釣りで獲られるという。マラ島付近は海が豊かで潮の流れが速いため、サザエなども潮に流されないように尖った長い角を持つ。そんな海で獲れる魚は身が引き締まって例外なく美味しい。モスルポ港の漁船たちはこのマラ島でブリを獲るため、ブリの名所で、「土曜市場」という通りがある。水協を中心に多くの食堂や水産会社が軒を連ね、生け簀の中の新鮮なブリをその場で刺身に下ろしてくれ、毎週土曜日には多くの観光客で賑わうのである。「ここの魚は全部天然ものだから、魚の獲れないシーズンには店を休むんです。」生け簀を覗くと冬の海の色をした大きなブリたちがいる。光る海をそのまま切り取ったような美しい姿に「こんなにきれいな魚を食べるなんて…もったいなくて、とてもできそうに無い」と思ったのも束の間…。女主人の素早い包丁さばきで、刺身が出来上がってみると、さっきまでの感傷はどこへやら。いかにも脂の乗った様子に、今度は「おいしそう!」と食欲が湧いてくるのだった。

 数日後、刺身以外のブリ料理を試そうと済州市内の「モスルポ食堂」を訪ねてみた。ここではこの時期だけ、ブリのコース料理が出される。ブリの刺身、和え物、兜焼き、てんぷら、ブリの握りなどと盛りだくさんである。とりわけ、キムチの古漬けとブリを煮込んだ料理は、韓国ならではだ。酸っぱくなったキムチは、ブリのこってりした風味と相性ぴったりである。日本のブリ大根の大根と同じように、ブリの旨味がキムチに染み込んでお互いを引き立てて深い味になる。これも一度は試してみるべき一品である。

 済州島ではこの他にもブリの面白い食べ方があるという。ブリの身を串刺しにしたサンジョクと呼ばれる料理。また、ブリをミンチ状にして味付けし、小さく丸めてハンバーグのように焼くブリのジョンなど。まだこれら済州のブリ料理は食べたことが無いが、次はきっと試してみたい。食べ物の味が一際の季節、済州島の冬の楽しみは尽きることがない。


☆記事URL→http://www.jejujapan.com/news/articleView.html?idxno=138

☆他にも済州の最新情報がいっぱいの済州ウィークリー日本語版!!!ぜひ読んでみてください!!→http://www.jejujapan.com/

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最終更新日時 2012年2月17日 15時25分6秒
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