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ケールはメラトニン自体を含む優秀快眠食材

青汁の主成分として広く知られているケールには、睡眠ホルモンの“メラトニン”が含まれています。

本来、メラトニンは必須アミノ酸のトリプトファン、さらにマグネシウムやナイアシン、ビタミンB6と共に脳内でセロトニンという物質がつくられてから、夜にメラトニンに脳内で変換されるというフローを辿るわけですが、なんとケールからは直接メラトニンが摂れるのです！

メラトニンの総量が多ければ多いほど一晩中「ぐっすり」が持続するので、夜の青汁習慣はまさに快眠促進習慣といえます。

さらに、ケールには体内をしっかりクレンジングしてくれる“クロロフィル”もたっぷり含まれているので、健康維持に欠かせないデトックス効果も期待できますよ。



■若さと快眠の両方を叶えるメラトニンの威力

メラトニンには強力な抗酸化力があるので、快眠サポーターだけでなくアンチエイジングのサポーターとしての役割も果たしてくれるのです。

私たちのまわりには、排気ガス、紫外線、添加物など、老化を促進する活性酸素を生み出す原因がいっぱい。就寝中に傷ついた細胞を修復し、体のダメージを翌日に持ち越さないためにも、メラトニンをたっぷり補給してぐっすり眠ることが大切になります。