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2011.06.25
テーマ：パンを焼こう！(15272)
カテゴリ：パン ＜自家製酵母＞
 はて・・・ これも いつ焼いたものだったかな。 たぶん、６月８日かな。 自家製酵母を使い切って焼いたもの。 前回 （ click ） は化粧粉を振り忘れたので、今度はちゃんと振ってます（笑） （ 使用粉 タイプＥＲ、ライ麦粉。レーズン酵母。太田さんレシピ ） ちょうど体調を崩した事もあり、自家製酵母が無駄にならずに使い切れて良かった。 でも、体調不良のせいで、美味しく感じなかったのが寂しいところ。 ま、旦那サマは喜んで食べてくれたから良いっか。 そして、自家製酵母が切れた時用に・・・ とストックしてあった白神こだま酵母、 今度はこれの使用期限が迫っています。 なので、今度は白神こだま酵母消費に追いやられそう（笑） さて、明日は何を焼きましょうかねぇ・・・。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ほんとパン屋さんのパンみたい♪
こんな美味しそうなパンを食べれる旦那さん、幸せですよね。 幸せに気付いてるかな？^^ 私も白神こだま酵母でパン焼きますけど、白神こだま酵母に使用期限があるとは・・・！全然気付きませんでした^^; (2011.06.25 16:37:51)
有り難うございます*
でも、実は私、パン屋さんってまず行かないので、 こういうパンは見かけたことが無いのです（笑） ちなみに、旦那さんは有り難いと思ってるみたいですよ* でも、私が失敗だと思ってるものでも美味しいと言うので微妙ですけど（笑） 白神こだま酵母・・・私は個包装になった箱入りを使っているんですが、 箱に書いてありました。 イーストみたいに冷凍出来ると助かるんですけどね～。 (2011.06.25 17:10:08)
こんばんは。
体調は大丈夫ですか？？ 今は節電ですがこの暑さの為かｴｱｺﾝつけてますよね。。 ちなみにうちはあまりにも暑くて除湿でつけてしまいました。( ..)φ あっそうそうｱﾅﾍﾞﾙ咲いたんですね～ とっても綺麗で可愛いですよね(^^) (2011.06.25 18:24:46)
お気遣い有り難うございます*
お陰様で微熱は治まりました。 が、冷房病？ でダルいです～。 節電も大切ですが、熱中症も気をつけないと危険ですからね。 我慢し過ぎない程度に努力です。 ウチでも寝る時だけはエアコンの除湿をかけています。 旦那さんが暑がりだし、日中は留守にしているから室内も暑すぎて・・・。 ＊こしらす＊さんも夏バテしないように気をつけて下さいね。 そうそう、アナベルが咲きました♪ 今はグリーンばかりで花の無いベランダなので、かなりゴージャスです（笑） (2011.06.25 20:15:42)
パン焼く元気が復活しましたね☆よかった＾＾
この２日の暑さ、急に来るなんて反則だよ～とばててました。 アナベル、ウチでもらったのもそうかも。真っ白…と言うより黄緑っぽいけど、そこがまた古風な紫陽花とは違った魅力ですね。 (2011.06.25 21:14:09)
ちっとも伺えずにスミマセン！！
パンネタも久しぶりでしたね （^-^; このパン、なかなかクープを入れるのが大変です。 でも、適当に開いてくれるから、１本のクープより誤魔化しが効くかも（笑） 暫くは自家製酵母もお休みなので、このパンも暫くはお休みです。 (2011.06.25 21:35:18)
パンは体調が良い悪いに関わらず、休日に焼くのが私の仕事なので、
一応ずっと焼いてました。 そのかわり、簡単な物だけど（笑） 休み開けに旦那さんに渡せないのも罪悪感を感じるしね・・・。 ～アナベルは凄く ｢ 飲んべえ ｣ です！！ 鉢植えで頭でっかちなので、よく鉢ごと倒れてるし （-_-;） なかなか手のかかる子でした。 一般的な紫陽花より１つ１つのガク？が小振りだし、厚みも無いから繊細なイメージだよね。 カタツムリは日本の紫陽花の方が似合う気がするけど（笑） (2011.06.25 21:44:29) |
