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2011.09.01
テーマ：保存食、作りましょ♪(193)
カテゴリ：おいしいもの
 何年か越しの私のささやかな夢・・・ 昨日のブルーベリー、ジャムになりました* ３００グラムを使用、２２５グラムの瓶が丁度一杯分に。 意外と減るのね（笑） お砂糖は３０％程にしましたが ユルユルにもなり過ぎず、程良い固さに。 早速ヨーグルトに入れて食べてみましたが、 甘酢っぱくてメチャクチャ美味しかったです** 一応無農薬だし、贅沢だわ～☆ ＋  そしてこちらは、残りのブルーベリーでブルーベリーサワーなんぞ仕込んでみました。 こちらも初挑戦ですが、どうなりますやら・・・。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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