朝日山 壱乃越州 本醸造

●久保田で有名な朝日酒造が、平成12年から発売した新定番
●本醸造ならではの、軽快でスッキリとした口当たりの良さ
●越州の定番酒として、冷やしてきりっと、温めてやわらかく、気軽ななかにも落ち着きを誘う味わいをお楽しみいただけます

越の梅里 辛口太郎

●製造元：小黒酒造
●アルコール度　15.5
●日本酒度　　　+8
●酸度　　　　　1.4
●精米歩合　　　70%
●原料米　　　　新潟早生、雪の精

細心の技術をつくして醸し出すこの酒は、辛口タイプに仕込みました。
なめらかな口当たり、口の中にひろがる旨み、スッキリしたのどごしが一体となった
味わい。キレがよく、飲み飽きしない高品質なお酒です。

王紋 夢 純米吟醸

新潟県の酒造好適米「五百万石」を高度に精米した
吟醸造りの純米酒です。
雪原の澄んだ大気と飯豊山系の伏流水で仕込んだお
酒は越後杜氏が誇る地酒の逸品です。

越の松露 特別本醸

新潟の村上市に大洋酒造さんという蔵元があります。 小和田家ゆかりの土地として有名な地です。ここには〆張鶴に並ぶ人気として名高い「大洋盛」という酒があります。お求め安い価格ながら、非常に高い質の商品を作ることで人気です。

　

その大洋酒造さんで平成13年に開発されてから人気を誇る商品をおすすめさせていただきます。そのお酒は・・・

　

「朝露のように澄んだ酒」 というコンセプトで開発されました。「松の露」のように爽やかでなめらかな口当たり。 しかし口に含んだときの味のふくらみにとてもうまみを感じます。

若い杜氏が伝統を守りながらも、あたらしい技術を取り入れた結果生み出したおいし～い味わいです。

　

大洋酒造社長様が、このお酒を飲んで一言。

「松の葉に　おきたる露の　清らかさ　山河大地の　息吹が如し」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウマい！

無糖 越後鶴亀

●蔵元：上原酒造
●原料米：五百万石、新潟早生、
●精米歩合：５９％
●アミノ酸度：１．２
●アルコール度：１４～１５度

サッパリとしたのみ口で、口中に広がるふくらみがあり、
触りなく後味の良いお酒です。

久保田　碧寿　純米吟醸

●「山廃仕込み」の純米大吟醸。
●けれんのない軽快な旨味、スッキリとした飲み口

こも樽

大きなこも樽は結婚式の「鏡開き」や上棟式などに使われます。

１．８Ｌのこも樽は樽のミニチュア版ですので、玄関などに置いて飾るのも
方法です。外国のお客様にプレゼントをすると喜ばれます。

縦、横、高さは約２０センチ