バルサミコ酢煮☆
なんだか久しぶりなので作るのがうれしかった。
酒、みりん、しょうゆ、バルサミコ酢を同量で30分煮るだけ。
簡単なのに、とても手をかけたように思える料理。
鶏肉なのでクッキングパーティに使えないのが残念。
沢山作ったので、明日も「取り置き食材」として登場させよう。