庭に生えていたドングリの木を倒して、シイタケの種菌を打ち込んでいました。

それから約２年、もうだめなのかなー？とあきらめていたところに
今年は暖かく雨が多い天気の１１月でした。

林の中に放り込んでいたシイタケの原木に芽が出てました。

あわてて、立てかけて天気の良い日には水やりで育てました。


シイタケの様子 

この１本は一番下の根元なので８０キロくらい有りますよー


下から見上げてみる 

下から見るとたくさん生えています。


近づいてみる 　　　

太い原木にシイタケが好むようです。

かさが開く前に約半分ほど収穫してみました。


収穫したシイタケ 

さっそく、フライパンにバターを溶かして、ニンニクを入れて

生シイタケを入れて炒めます。

塩、コショウで味を付けつつ　料理酒をささっと！

最高のごちそうになりましたよ！

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楽天ブログスタッフからの重要なお知らせが有りました。

http://plaza.rakuten.co.jp/hirobastaff/diary/201112080001/

今まで使っていたメッセージ機能とＢＢＳ，それに足あと機能までもが

来年の１月１２日で無くなってしまうんです。

これは、残念なお知らせです。

楽天ブログの改悪です 
何とかＳＴＯＰ出来ないものか。。。

もっと使う人の立場になって、機能強化を望みます。

皆さんはそう思いませんか？

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約１年１０か月を経て、この冷え込みでようやくなめこが芽を出しました。


なめこの様子１１月１５日 posted by (C)福岡のゆう

いつも見える場所に移動させて、さっそくホースで水を与えました。


なめこの様子１１月１５日 posted by (C)福岡のゆう

サクラの木は玄関前で大きくなりすぎたのを、切ったものです。

福岡地方は木曜日の夜から土曜日の朝まで断続的な雨でした。

この間にずいぶん成長しました。


なめこの様子１１月１９日 posted by (C)福岡のゆう

うれしくなって、カメラをあちこちに向けて撮影します。


なめこの様子１１月１９日 posted by (C)福岡のゆう

明日収穫しよーっと！


なめこの様子１１月１９日 posted by (C)福岡のゆう

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福岡市中央区にある福岡鮮魚市場では、毎月第２土曜日にはお客様感謝デーとして
お魚まつりが開催されています。


お魚まつりの会場 posted by (C)福岡のゆう

朝９時から始まるこのお魚まつりには多くの市民が楽しみにしています。


お魚まつりの様子 posted by (C)福岡のゆう

たくさんの人出で駐車場を探すほどです。


お魚まつり posted by (C)福岡のゆう

一般のスーパーよりも断然安く販売されてました。


さば明太、いわし明太１００円 posted by (C)福岡のゆう

中には魚のアウトレットコーナーまでありました。

お魚のアウトレット２００円 posted by (C)福岡のゆう

塩しゃけがたくさん入って２００円、即買いました。

人垣が何重にも出来ている所が有り、これは何だろう？と近づいてみると。。。


本マグロの解体ショー posted by (C)福岡のゆう

青森県おうま産の本マグロの解体ショーが始まる所でした。



解体が終盤になって、試食の本マグロも準備されてくると、みんな興奮してきます！

じゃんけんゲームに参加したら、ラッキーな事に「本マグロのかま」をゲットすることが出来たんです。


本マグロのかまをゲット！ posted by (C)福岡のゆう

福岡市内のマンションには電磁調理器が有るだけで、魚焼き器が有りません。
ちょっとピンチになりそうでしたが、マグロのかまが大きいのでスプーンで刺身を取ることにしました！

ジャジャーン　本マグロ丼の出来上がりです。


本マグロどんぶり posted by (C)福岡のゆう

日本一の大間の本マグロ、それも生ですから　そりゃおいしいのが当たり前です。
たった１０００円で本マグロ丼が６杯くらい出来そうです。

とってもラッキーな休日の土曜日を迎えています。

最後にもう一つ面白い動画を撮影できたのでご覧ください。

そのタイトルは「ひと箱１０００円の格安鮮魚とがんばる主婦」
では　どうぞ。。。

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ブログの更新が気が付いたら、もう２カ月以上もそのままになってました。

とても体調の良い毎日でしたが、忙しいイベントに参加してました。

高校の同窓会総会の当番幹事なんです。

毎年　高校の同窓生が、この日を楽しみに母校の記念講堂に集まります。


同窓会総会の様子

出席者は約９００人、こんなに集まるのは県下でも多くは無いはずです。

老いも若きもみな同窓生、懐かしい話題に話がはずみます。

記念講堂にテーブルのセッティング、料理、飲物、受付のテント、送迎のバス

チケットに記念誌の発行、広告宣伝活動など数えればたくさんの業務が有りました。


忙しかった総会も無事に１０月２２日に終わって、ほっとしています。


2011.11.02　神輿の前で記念撮影 

当番の同級生３２０名中１２０名の当日参加が有り、楽しい想い出となりました。

昨日は、集まってこれからの活動計画を立てて、主に忘年会の話題でしたが。。。

段ボールで製作したお神輿の前で、記念撮影をしましたよ。

どこに写ってるか、わかりますよね～

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お盆くらいから収穫できる状態になってましたが、

涼しい状態が続いたり、雨が降り続いたりして

なかなか　完熟の状態にならなかったです。


収穫の様子 　　　　　ちょっと枯れが入りました。。。

夏の強い日差しがないと、なかなか完熟の状態にならないんです。

でも、雨が数日降ったり、晴れると強い日差しがあったりして、

私の予想に反して、成熟が進んでいました。


本日の収穫 

カラスにいたずらされたり、すでに腐りかけている物も多く

数十個は畑の外に放り投げました。

ここ数日　仕事が忙しくて　畑を監視するのを忘れてました。


今年は収穫が多くて　うれしいのですが、もう少し早めに少しづつ摘み取れば

良かったなーと、反省しました。

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