アラフィフ専業主婦雑記

プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中




●安心の国産大豆100％
「大豆のお肉」は、国産大豆を丸ごと使用した、お肉のような食感の大豆加工食品です。
5分ゆでると鶏肉のような食感になるので、お肉の代用品として料理に利用できる植物たんぱく食品（乾物）。
から揚げ、煮物、炒め物など幅広いお料理が簡単に作れます。
大豆の「たんぱく質・食物繊維が豊富」をそのままに、油分を30～50％カットしたヘルシー食品です。
※岐阜県産のフクユタカ大豆を使用しています。
※日本人に不足気味の豆類が摂取できます。

5分茹でてそのまま食べてみました
不思議な食感と、結構大豆の味がしました。

濃い味付けが合いそうな感じなので、ミートソースに

国産だいずのお肉はちょっと刻んで使用しました。

たまねぎ、にんじん、ベーコン、にんにく、トマトジュース（理想のトマト）、
デミグラソース、牛肉ダシダで味付けしました。



めちゃくちゃ美味しく出来ましたよ

全然大豆とは気付かず、牛肉だと思って食べてましたよ

パンにサンドして



これはいろいろ使えそうな感じですね。
まだ残ってるので、料理するのが楽しみです