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お友達にまて貝を頂きました。大村湾でとれたまて貝です。

まて貝は酒蒸しが一番おいしいということで、さっそく・・

見た目が悪いですが、美味。

まて貝ってたまにスーパーで売られてるけど、決して安くはない。

「大村湾でたくさん採れるよ～」の言葉に「私も行きたい～」と一緒にまて貝採りに行ってきました。

初めてのまて貝採りです。

穴を見つけて、塩を穴に入れ、しばらく待つと、ちょこっと顔を出すんですね。そこをうまく捕まえて、タイミングよくひっぱりだします。

最初は、なかなかコツがつかめず、なかなか採れなかったのですが、帰るころになってやっと慣れてきてなんとかおつまみになるぐらいは採れました！

お家に帰って、持って帰った海水をボールに入れて砂抜き。

朝起きたらボールの周りが水浸しなんです。ボールを置いていた、テーブルの下までそう、まて貝のやつ潮を吹くんです。

その日は水浸しになりながらも砂抜きしましたが、旦那か飲み会だったので、食べることができませんでした。そして、次の日は福岡に遊びに・・

福岡に遊びに出る前、まて貝のやつがあまりに周りを水浸しにするので、長時間家を空けたらすごいことになってると思って、ボールにお皿でふたをして出かけてしまったんですねぇ・・・。

家に帰ったら。。なんか臭い。

マテ貝の入った海水は濁っていて、まて貝様は全部開いてました。

えぇ！まて貝様ご一行　全員死亡！

死因はおそらく窒息死？？？？

せっかく頑張って採ったのに(T_T)　あまりに収獲が少なくてお友達にも手伝ってもらったのに(T_T)お皿で蓋をした自分がバカだった？

初のまて貝採りは、食べられずに終わってしまったのでした。

お買い得な1kg珍味！焼いて食べるのが旨い貝！生冷凍マテ貝200g（オオマテガイ）5パックセット

冷凍しとけばよかったのね・・。

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