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カテゴリ:グルメ
この日は都内に用事があり、地元に戻ってきたところで昼時になったので
前から気になっていた地元の隠れ家的レストラン「TRATTORIA SANO」に行くことになった。 インターネットをしていて、たまたま見つけた店なのだが、 低料金で美味しいイタリアンコース料理を食べられる、知る人ぞ知る名店のようだ。 早速予約の電話を入れてみると、ここのところずっと満席との事。 諦めていた頃、当日の午前中にキャンセル空きの連絡があり、ラッキーとばかりに予約を入れる。 海老名の中心部から車を南に走らせ、海老名SAの近くの住宅街にその店はあった。 (バスで行く場合は、海老名駅から農業大学行きのバスに乗り、椿地蔵下車徒歩2分) 店というよりは、個人のお宅という感じ。 早速店に入ると、個人のお宅をレストランにお洒落にアレンジされた店内。 18席あるかな。 メニューは、パスタ8種類、メイン5種類からそれぞれ選んで注文。 食後はコーヒーor紅茶のどちらかがついてくる。 パスタはジェノベーゼ(バジリコ味)、メインは牛ランプのビール煮込みを注文。 1.まずは前菜 海老のすり身をまろやかに仕上げられていて、口当たり良く、とてもGood♪ 2.サラダ 野菜がとても新鮮でした♪ 3.パスタのジェノベーゼ これが絶品でした!松の実と胡桃とチーズが絶妙な感じにマッチ♪ 今まで食べた事のない味で、本場イタリアのパスタより美味しいと感じました。 4.牛ランプのビール煮込み 味がしっかりしていて、ボリューム満点でした。 5.食後のケーキ 洋ナシのケーキで、さっぱりとした甘さでソースも美味しかった♪ 6.食後のコーヒー 写真を撮り忘れましたが、まろやかで、ケーキの甘さと丁度良くマッチしていました♪ とても美味しいコーヒーでした。 これだけの量を食べて、お値段はなんと 2000円! 今までディナーで何度かイタリアンコースを食べた事があるけれど、 それと比較しても、今回のランチはかなり満足度が高いです♪ 火曜~土曜のランチしかやっていないけれど、機会があればまた行ってみたい。 地元にこんな素敵なお店があるとは、今まで気付かなかった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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