２００８年９月７日（日）

最近丸１か月飛んでいない。
この日は朝晴れていたので、やっとフライト出来るか～と思い御殿場に。
けれど、空に浮かぶ雲は１０００ｍくらいで低く、
タイミング悪く師匠に仕事が入ってしまったため、ランチだけ食べて帰る事になった。

はぁ～～～、最近フライヤー失格だぁね。グルメレポートばかり書いている気がする。

んで、御殿場と言えば！
最近パラグライダーに興味を持ち始めた、裾野市民Ｈさんのオススメの店があった♪
その店の名は「せるぽあ」。御殿場警察署の近くだと言う。

ほほ肉が柔らかくて、おかみが賀来千賀子風で美人だし、
師匠の辛口評価に是非挑戦したい！とおっしゃるので行ってみる事にした。

店に入ると、噂どおり美人なおかみさんがお出迎え。


けれど、予約で満席との事。せっかくなので１時間くらい昼寝して待つ事にした。

１時間後。
テーブル席に案内され、メニューを見る。
ランチコースは１２００円。
噂の「豚肉のやわらか煮」と「本日のパスタ(サーディーンのペペロンチーノ)」を注文。

最初に、枝豆の冷たいポタージュが運ばれてきた。


これがなかなか美味しい♪まろやかで濃厚な感じの枝豆スープ！
「冷たいから、スープの味が良く分かって良い」と、師匠からも高評価！

次は、やわらか煮とパスタ。


やわらか煮は、噂どおり口の中でトロけてとても柔らかかった♪
アンチョビ好きな師匠には、パスタがウケようだ。
「サーディーンパスタはガーリックバジルが絶妙」との事。
確かに、いろいろなスパイスをうま～く使ってまろやかな良い味を出していると思った。

次は、食後のワゴンデザートを注文。５種類のケーキを好きなだけ皿に盛って頂けると言う。
３種類を注文。


マンゴープリンが濃くて美味しかった♪

食後のコーヒーも、苦味がちょうど良くて美味しかった。
師匠が頼んだアイスコーヒーもなかなか。

という事で、私的には大満足なのだけど、師匠の評価は・・・・。



ドキドキ。。



★美食家師匠の辛口評価★
ポタージュ＝１００点
パスタ＝１００点　
豚肉のやわらか煮＝８０点　
デザート＝８５点　
コーヒー＝９０点
全体評価＝９０点
コメント：期待以上の味がリーズナブルな値段で大満足。

「なんだか、甘口評価になってしまったなぁ」と笑っていました。
私もなかなか聞いた事のない高評価なような気がする・・。

という事で、まだまだ挑戦受け付けま～す♪