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![]() 先日更新を再開したばかりなのですが、 引越の為、再度NETから離れます。 いつも見に来ていただいている方には大変申し訳ございませんが、 4月中に復帰できるように頑張ります!! 今は荷造りも進み、上の画像のような ダンボールハウスで暮らしております(^^ゞ ◆引越のサカイ◆
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2008年03月25日 14時36分29秒
![]() エイカーダイク 『ブローラ』 1982年蒸留 2004年ボトリング Alc59.8% ふくよかな果実の熟成香と酸味を絡めたアルコール香 口に入れるとアルコールの尖りを感じるが、 すぐに濃厚な甘さと若干の渋みが現れる。 プルーン・ハチミツ・苔・渋みを樽が包み込んだ風味 ざらついた纏まり感だが、 酸味と甘みは絶妙でしっかりとコクもある。 余韻はかなりまったりとした甘さを感じ、 じわっじわっと消えていく。 アルコール度数の高さと甘さのコンビネーションで かなりパワフルなボトルですね。 ◆ブローラ◆
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2008年03月19日 23時46分46秒
![]() 昨日は、2008年のF1グランプリの開幕戦! 昨年、シューマッハの引退後のフェラーリで見事優勝したK・ライコネン ルーキー離れした走りながらギリギリのところで優勝を逃したL・ハミルトン 05年・06年王者で今年からルノーに戻ったF・アロンソ 新人ではネルソン・ピケ、中島悟の息子達などなど・・・ 今年も多彩なドライバーたちの素晴らしいパフォーマンスと 熱いドラマを見せて欲しいですね。 そしてこのシャンパンが、表彰台でシャンパンファイトの時のボトル 『マム コルドンルージュ』 キリッとした酸味と、かなりの辛口、 スッキリとした味わいで、後味もピシッと決めてくれます。 ちなみに飲んだのはジェロボアム(3000ml)ではなく、 普通の750mlです(^-^ ;) ◆マム コルドンルージュ◆
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2008年03月17日 19時18分58秒
ペンギンのキッチンツール ナイフと栓抜きとワインオープナーと可愛さの 4点をセットにしたキッチンの友です(^^ゞ 使用中は手に隠れてペンギンが見えなくなってしまうので、 若干、使い勝手は悪いかもしれませんが、 キッチンの窓に箱入りでいてくれるだけで 役目を果たしていると思います! ◆ペンギンキッチンツール◆
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2008年03月14日 00時33分56秒
![]() キングスバリー ケルティックシリーズのモートラック 1989年蒸留 Bottle No.333/604 Alc56.7% 尖ったアルコール香でわかりづらいシェリーの香り 口当たりもピリっと辛く、 渋みすらも薄く感じる尖り。 初めの舌触りはキツイが徐々に落ちつきを出してきて しっとりと滑らかなシェリーの質感に変わっていく。 じわじわっと果実味が湧いてきて、 後半はベリーやオレンジの皮・薄めたシロップ 麦の甘みに樽感と後に後に楽しませてくれるボトルです。 余韻も複雑に混ざり合った芳香で空いたグラスも しばらく嗅いで楽しめます。 若いモートラックは開くのに時間がかかるものが多い気がします。 とくにカスクのものはキツさが目立ちますね(^^ゞ ◆モートラック◆
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2008年03月13日 01時15分13秒
![]() イタリアの人気ボトラーズ サマローリのハイランドパーク 個人的に好きなボトラーズのひとつで、有名蒸留所はもちろん、 色々な蒸留所のボトルがどれもハイレベルなものばかりというイメージがありますね 今回のボトルは1988年蒸留 2006年ボトリング Alc45% 塩・ピート・アルコールの織り成す深く静かな香り 柔らかい口当たりでしっとりと口の中に広がる麦の甘さ それをキリッとスパイス感が纏め上げる。 熟成感・樽の風味も絶妙で、 余韻はゆるやかに時を流れる深森の渓流のような優しさを感じました。 島物の良さと飲みやすさの素晴らしい融合。 さほど熟成年数はながくないのに、 意外なほど落ちつきはらった味わいでした。 ◆ハイランドパーク◆
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2008年03月12日 00時53分53秒
ペンギングッズも久々の更新です。 おとぼけ顔のペンギンリュックとキャリーバッグのセット キャリーバッグの中にリュックを入れることもできるようです。 自分用としては使えない容量かもしれませんが、 子供用にいいかもしれません(^^) ◆ペンギンバッグセット◆
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2008年03月11日 00時22分06秒
![]() ウィラポン様の誕生日に知り合いの方が持って来てくれたボトルです。 ☆ピアレスコレクション ボウモア 18年 1987年10月蒸留 2006年4月ボトリング Alc58.4% ツンと尖ったアルコール香と初々しいパッションフレーバー ピリッとしながらもほのかにクリーミィな口当たり。 塩っぽさとフルーティな酸味と鼻に抜けていくピート感 煙さも残しながらほんわりと残る余韻。 ピアレスに多いパッション系の南国風味は控え目でした。 ◆ピアレスコレクション ボウモア◆
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2008年03月10日 01時16分38秒
![]() 誕生日にモートラックをくださった、 ウィラポン様の誕生日にプレゼントしたボトルです。 ちなみに誕生日は自分の誕生日の6日前なんです(^^) ☆アードベッグ オールモストゼア Alc54.1% 1998年蒸留 2007年ボトリング 『ベリーヤング』『スティルヤング』に続く ヤングボトルの最新作! アルコールの尖った香りと若々しいピート香 がっしりと包み込む燻しや海・苔などのアイラの香り 口に入れると薬風味もしっかりしながら 芯にはまろやかな麦の甘さが筋を通す。 余韻は煙さが際立ち、じっくりと楽しませてくれる。 プレゼントしたはずなのに仕事中のウィラポン様を差し置いて クイクイ飲んでしまいました・・・スミマセンm(__)m
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2008年03月09日 00時33分45秒
![]() 誕生日に兄貴から頂いた日本酒です。 地元和歌山の酒で、『黒牛』 純米吟醸 とても華やかでしっとりと甘い口当たり。 まろやかで舌の上をシルクで撫でるよう。 初めは甘さが際立っていたが、すぐにさっぱりと消えて行くので 飲みつづけてもくどくなりすぎない。 関西の酒の中ではダントツに好きな日本酒なので、 すぐに空いてしまいました…(^_^;) ごちそうさまでした。 ◆黒牛◆
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2008年03月08日 00時13分59秒
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