゜*。　まろんの生活レシピ　。*゜

キンピラが食べたいのに～　我が家には牛蒡がなく・・・

沢山ある　新じゃがいもで　キンピラをする事にしてみました

しかも、男爵イモだから　火を入れすぎると

ぼそぼそ　ホクホク　で　いい 感じの料理になってしまいますので

炒める時間を　うーんと　短縮してみましたよぅ！！！ヽ(^。^)ノ

新じゃが芋ときのこのキンピラ♪


料理名：きんぴら
作者：まろん

■材料（２人分）
新じゃが芋 / 中２個
にんじん / ２/３本
しめじ / 1/4株
えのき / 1/4株
コンソメの素 / １個
しょう油 / 大１
みりん / 大１
コショウ / 少々
ごま / 少々
胡麻油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
和風ダシではなく、コンソメでちょっぴり洋風に味付けをしてみました。

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案外、しゃっきりが残ってましたの　ご主人様もご満悦ぅぅ～♪

『明日のお弁当に入れるから残してもよいよ！』って、言ったのに

全部食べてしまったのねぇ～（笑）

そそ。　わたくし、毎日お弁当作ってますの。

前の夜に作っておくのだけど・・・

お弁当の材料が・・・まぁ　高い。。。

今日も、冷凍食品を入手したんですが

ヒトクチカツが６個入って　１６８円とか（セールでね）

私なんか、（１人分作るの面倒だから）納豆ごはんetc...なのにぃって。

ま、納豆が大好きだから　食べてるんだけどね

昔は　子供にキャラ弁を作ってあげたいから

練習するーって、言ってたのに　『俺の弁当は適当でいいよ』

とか、言うし。　白メシの部分に　ハート型で飾っても

『ごめん。気づかなかった』とかとかー

おぬし　わざと言ってるな？的な感じでしたので、

二度とやるかねと　心に誓った訳です。

確実に　誰かに見られるの嫌だから思ってたくせにさぁ（笑）

照れ屋さん　(*^_^*)むふふぅ