「むくみ」
この強敵のせいできゅっと引き締まった足首が手に入りません。
酷暑の真昼間に出来る限り裸足にサンダルで歩き回りたい私です。
あの軽快なフットワークは、むくみを解消することで手に入るわけです。
が、しかーし！
ここ数日のビールと塩辛いおつまみのおかげでプニプニになっていた今朝の足首。
今日はサンダルは中止。
足首の見えない服に暑苦しい靴を履きお出かけしました。
帰り道に寄ったスーパーで安売りしてた
「加賀太きゅうり」を購入し、
今夜から余分な塩分と水分を排出し、むくんだ身体をすっきりとさせます計画。
かなり簡単な料理です。
冬瓜や、茄子でも美味しいですよ。
むくみサヨナラ！加賀太きゅうりの冷たい煮物
料理名：加賀太きゅうりの冷たい煮物
作者：かえら～
■材料（3人分）
竹輪 / 2本
加賀太きゅうり / 1/2本
かぼちゃ / 200ｇ
しょうが / 5ｇ
*本だし / 小さじ1
*水 / 400～500ｃｃ
*酒 / 20ｃｃ
*みりん / 20ｃｃ
*うすくち醤油 / 10～15ｃｃ
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
冷たくすると塩分は強く感じます。
煮物を冷やして食べると塩分控えめが可能です！
詳細を楽天レシピで見る
ポチっと押してくださると嬉しいです。
↓
石川県から直送 加賀野菜加賀太きゅうり 1本 春夏作
【桔梗のカットが上品なガラス蓋物】桔梗切子炊き合わせ
