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小さいころから大好きで止まない
「塩昆布」
炊き立てのご飯にちょこっと乗せて。
おにぎりの具にぎゅぎゅっと詰めて。
こんなに美味しくて便利な塩昆布は
炒め物に加えるだけで、予想をはるかに超えたいい仕事をするんです。
塩昆布で決まり!卵とトマトの炒め物
料理名:卵とトマトの炒め物
作者:かえら~
■材料(2人分)
卵 / 2個
*塩、こしょう / 少々
*牛乳 / 大さじ2
トマト 種を取り除き角切り / 大1個
にんにく みじん切り / 少々
塩昆布 / 2つまみ
オリーブ油 / 大さじ1~2
■レシピを考えた人のコメント
味付けは塩昆布だけ。ご飯によく合うおかずです。
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そりゃ美味しいよ。
トマトの旨味と昆布の旨味。
ベーコンとかの端っこなんかがあればもっとウマウマになるよ!
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