タイ風春雨サラダ
料理名:春雨サラダ
作者:
k5b4
■材料(3人分)
焼き豚 細切り / 100g
春雨 乾燥タイプ / 50g
キュウリ 千切り / 1本
塩 / 少々
もやし / 200g
*酢 / 大匙1半
*醤油 / 大匙1/2
*ナンプラー / 大匙1/2
*砂糖 / 大匙1半
*乾燥パクチー / 小匙1
*乾燥レモングラス / 小匙1/2
*ラー油 / 小匙1
*ピーナツオイル / 小匙1
■レシピを考えた人のコメント
ピリッと辛く甘酸っぱい春雨サラダは暑い時期の食欲減退時に最適な一品です。
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