My Favorite Things

昨晩、ミスドのチラシを見てたら、ドーナツ食べたいと言い出した母。
母が好きなのは、”オールドファッション”
でも全品どれでも１００円のサービスがあっても
全然お得感が無い商品ですね、これは。
もともとのお値段が安いから（^^;

このオールドファッションは根強い人気商品ですよね。
時代を超えても、その美味しさが変わらないという。
私もホットミルクで食べるのが好き。
真似て作ってはみるけれど、なかなか似ないですねぇ。


豆乳があったので久しぶりに「豆乳ドーナツ」を作ってみました。
以前は成形するのが面倒だったので、
ハンドメーカーで鍋に、ポトポトと落としてみました。
出来上がりは、コロコロの球体。


きょうは、ドーナツらしく円形に成形してみました。
ちょっと歪んでしまったけれど、そこはご愛嬌ということにしておきます。
揚げたては、ふわっふわで美味しかった～。
豆乳ドーナツは優しい味がして好きですね。

　　　　　　　　　　　　　　　


そして今夜のお茶は、ディンブラー。
これも私の好きなセイロンティーのひとつ。
セイロンの最高級茶葉から作った、上品で香り高いお茶。
水色は、濃い褐色。ストレートで飲むのが好きです。

　ディンブラ　2005年クオリティーシーズンマタケレ茶園 BOP（100g）



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