My Favorite Things

モラタメさんより　
明治製菓　洋食屋の白いシチュウ『銀座シチュウ　ホワイト』の提供です。


我が家の食卓。
夕飯メニューでシチューと言えばクリームシチューですね。
ビーフシチューはおもてなし料理で作るくらいです。
お肉もこだわりたいし、デミソースを作るのにも時間かけたいし･･･。
･･･となるとお手軽チキンで簡単にパッパと作れるクリームシチューが登場するわけです。


今回のモラタメさん、ご紹介の白いシチュウ。
本格洋食の技で作った、家庭では出せない上質感のある美味しさらしいです。
生クリーム仕上げのなめらかソースにからまる、やわらかな鶏もも肉は格別だそうで
洋食の深い味わいが楽しめるそうですね。


家庭では出せない美味しさ＞　どんな美味しさなのか気になるところですね。
スープベースとなるダシに拘っているとか
野菜に旨みがよく絡んでいるとか
う～ん、他にも色んな拘りがあるんでしょうね。
こういう謳い文句に私は弱いです。じゃあ、一度試してみなきゃっ！て思うんですよね（笑）
率直に食べてみたい！という気持ちです！！


誰もが思い描くシチューのイメージって
やっぱり家族揃って団欒を楽しみながら、はふはふ～しながら食べてる感じでしょうか？
テレビＣＭにも結構影響されているかな？

でも社会人になって、そのイメージも少し変わりましたね。
その昔、銀座に『スチュー・ケトル』というシチュー専門店があって
そこで食べたシチューの味が忘れられないです。
それまで家庭で食べてたシチューって何？
あ、これはシチューというジャンルの料理なんだなと！思いましたね。

この洋食屋の白いシチュウ『銀座シチュウ　ホワイト』も専門店の味なのでしょうか？
大いに期待するところですね。