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2010年08月04日
テーマ：楽天的なお勧めって？(2927)
カテゴリ：食べ物
くるみは『植物性の卵』とも呼ばれ、栄養素の６５％を占める脂質に、リ ノール酸やリノレン酸などの良質な不飽和脂肪酸を多く含んでいます。 リノール酸・リノレン酸は、血中のコレステロールを下げ、心臓病や動脈硬化、がんなどの生活習慣病を予防する働きがあります。
またくるみには、豊富に含まれる良質のたんぱく質の他に、カルシウム、食物繊維、ビタミンＢ１、ビタミンＥ、 鉄分などビタミン・ミネラルをバランス良く含んでおり、老化防止に、体力増強に、また女性にとっては肌を若々しく保つ美肌効果も期待できます。
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