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March 31, 2008
カテゴリ：行楽・イベント
桜咲く～♪ とうとう桜の季節到来です。^^ 関東地方では例年より6日も早い開花。 この週末はお花見された方も多いでしょうね。 私も金曜日から3日連続、桜を見る機会に恵まれました。 まずはなにより、 一番お天気のよかった金曜日に撮影してきた桜の画像をどうぞ～♪^^      ＊これはたぶん、ヤマザクラの一種でオオヤマザクラだと思います。違ったらごめんなさい。  花の蜜を吸うヒヨドリ。  さて、土曜日の話はまた後日ということにして 日曜日は義両親と4人、公園でお花見してきました。 お天気が心配で当初は土曜日に計画していましたが 義父の都合で日曜日になりました。 いつ雨が降り出すか心配な、花曇りの空模様。 そんな朝にせっせと作ったお花見弁当で～す。*^^*  三段重箱＋一段のお弁当箱。  小松菜入り味噌鶏つくね・豚肉ロール・塩茹でアスパラ・クレソン  鶏ささみの青ジソ揚げ・タコの柚子胡椒炒め・太巻き  エビフライ・カボチャ素揚げ・ホタテとネギの照り焼き串・サバの西京焼き・カリカリ梅 ＊サバの西京焼きは、夫による味付け。^^ 美味かったよ♪  れんこんエビはさみ蒸しチリソース・煮物（たけのこ・こんにゃく・シイタケ・花生麩） 塩茹でアスパラ・卵焼き（鮭フレークと小ネギ入り）・サニーレタスとプチトマト  ソラマメ 義母には、鶏つくね・レンコンのはさみ蒸しが好評♪ 義父には、豚肉ロール・ホタテ・太巻きが好評でした。 太巻きは普段作ったことがないので巻き方がかなり下手でしたが 義父は「売れる！！」と言ってくださいました。^^; 酢飯の塩梅がちょうどお口にあったみたいです。  具は、干瓢・シイタケの甘辛煮、卵、ウナギ、キュウリ、桜でんぶ。 肝心のお花見ですが、お天気は持ちこたえたものの、 なにしろ寒くて！！{{(>∇<)}} お弁当を食べて、早々にその場を引き上げました。 義父と二人で飲んだビールも冷えた～。（笑） その後、車で場所を変えて花見散歩。 帰るころ、ちょうど雨がパラパラしてきました。 夜はお弁当に詰め切らなかった太巻きとおかずを持って、 義実家で恒例の花札大会。また一人勝ちしちゃいました♪v^^ そんな楽しい週末でした♪ 今日は夫のお弁当は不要日でした。 おかげさまでの～んびり、の朝ですが 外はザーザー降りの雨。 桜、まだ散らないといいけど～。。 気温もかなり下がりましたね。 花冷え、かぁ。 ランキングに参加しています♪  おひとつポチッとお願いいたします♪ 応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
March 31, 2008 10:11:19 AM
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