皆様こんにちは、おかみんです(*^-^*)/

最近「女子会プラン」のお客様が多くなっています。
カワイイ色浴衣に下駄、豊富なアメニティと可愛いお部屋のクッションとアロマキャンドル、そして
朝食後に付く【お楽しみデザート】が人気を集めているようです！！
写真のデザートは本日のお客様にお出しした【お楽しみデザート】です。
皆様も女の子同士の集まりや旅行にご利用下さい。
お越しをお待ちしています♪

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皆様こんにちは、おかみんです(*^-^*)/

いよいよ、ゴールデンウィークが始まります！【春キャベツのボタン鍋】も好評のうちに明日で終わりです！次は女性に大人気のコラ～ゲンたっぷりの【猪の温泉しゃぶしゃぶ】に変わります。
温泉しゃぶしゃぶに変わると必ず1日1組位のお客様に『自家製ポン酢』の作り方を聞かれます！！
モチロン親切丁寧にお教えさせて頂いていますが、「出来たけど旅館と同じ味にはならなかった」とよく聞きます。（すぐ、同じ味が出せたらそれはそれでスゴイです（笑）！なので地道に頑張って作って下さいと笑顔でお答えしてます）しかも、温泉でお肉をしゃぶしゃぶするので肉質が柔らかくなってしかも余分な脂分を取ってしまうのでヘルシー＆美味です。
皆様も是非温泉しゃぶしゃぶを食べに来てください。
お越しをお待ちしています//

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皆様こんにちは、おかみんです(*^-^*)/

竹の子が出始めました。今の竹の子チョー美味しいです（幸）
今日の竹の子はスタッフＲちゃんのお家からの頂き物ですが大きさも手ごろで食べごろ竹の子でした。朝採りの竹の子なのでエグミ自体も少ないのですが...そこは当館の温泉でゆでるので【アク】はその場で取れてしまいます！！（優れもの温泉ですヨ！）
竹の子と言えば十津川村ではゴールデンウィークを利用して【竹の子狩りツアー】が開催されています。詳しくは下記参照して下さい。

☆たけのこ狩りツアー

自分で掘ったたけのこを温泉で茹でてすぐに味わえます！

日時 ： ４／２８（土）、５／２（水）、５／６（日）、５／１３（日）　１１：００～１２：３０　（予定）

※たけのこの生育状況によって中止、または参加人数を変更する可能性があります。

場所 ： 谷瀬集落

集合場所 ： 谷瀬の吊り橋茶屋　（谷瀬の吊り橋を渡ってすぐ）

参加人数 ： １日１組　（最高４人まで）

 持ち物 ： くわ、軍手　（たけのこを入れる袋はこちらでご用意します）

 金額 ： たけのこ１ｋｇにつき４００円　（１人最大２本まで）

　　　　 温泉でたけのこを茹でる代金＋昼食代　６００円

 　雨天時 ： 小雨決行、雨天中止　（中止の場合は、前日にご連絡いたします）

　☆お申し込み、お問い合わせ

 十津川とつワンプロジェクト　（十津川村地域雇用創造協議会）

 電話 ： ０７４６－６２－０００４　（平日８：３０～１７：１５）

　　　　 ０９０－１５６１－０１６２　（土日８：３０～１７：１５）

 　　　※各ツアー前日までにお申し込み下さい。

　　　皆様も早速お申込みされてはいかがですか？

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皆様こんにちは、おかみんです(*^-^*)/

やっと、山菜が十津川村の山に出始めました！竹の子、ワラビ、たらの芽、イタドリ、よもぎ、蕗、など等...！山菜好きなお客様はこれからの季節本当に楽しみですよね♪今日から竹の子のお寿司も始まりました。天婦羅もマスマス山菜ばかりの天婦羅で一番人気のものです。山菜ってちゃんと薬膳としての効果もある優れものなんですヨ！今日は別注で山菜の天婦羅がそれぞれもう一皿追加が多かったです。皆様も十津川の山菜を食べにきませんか？
お越しをお待ちしています。

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皆様こんにちは、おかみんです(*^-^*)/

神湯荘の名物は【あまごのお造り】なのですがこれって年中あるように思われますが、正しく今が旬のお魚です！春子とか新子とか言うのですが新しいのでまだ身も皮もとても柔くてと～～っても美味しい反面板場泣かせの時期です。身も皮も柔らかいのでお刺身にするときは細心の注意を払って切らないと身が破けてしまうのです！！おかみんも調理さんの端くれですが今の【あまご】は絶品だけど
ひきたくないです...でも、大丈夫うちの板場さんはちゃんと綺麗にひいてくれます。
是非、皆様もこの旬な美味しい【あまご】を食べに来てください。お待ちしています。

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皆様こんにちは、おかみんです(*^-^*)/

昨年9月の台風12号で被害の大きかった紀伊半島、そのチャリティーコンサートをさだまさしさんが行って下さいます！5月19日の土曜日　十津川村昴の郷　芝生広場　野外ステージにて１２：００開場　１４：００開演（小雨決行、荒天順延20日）
さださんは十津川村の観光大使もして下さっておりますし、この程十津川村の４つの中学校が統合して十津川第一中学校となったその【校歌】も作詞作曲して提供して下さっております。それは素晴らしい楽曲に仕上がっています。中学校の歌詞がなければ【村歌】にもなるよね！って皆が言うほど十津川のことを深く考え作って下さったのだと思う素敵な歌です。
皆様もぜひ、さださんのコンサートにお越し下さい。

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