ホントに今年の雪はすごかった･･･

リス園前のワタクシのお店は



雪で埋もれて、入れましぇーん

4月1日オープンって、大丈夫かな！？

また、2ヶ月も空いちゃった･･･

3月の４日（日）に我が愛息子の所属するチームの北信越大会に行ってきました



家のボクちゃんは出場してませんが･･･　≧(´▽｀)≦
６年生がんばりました！なんとベスト８！！


応援も熱が入ります

３年生からはじめたドッジボールですが･･･

ホントに小学生には良いスポーツだなぁと実感してます。

スポーツがチョッと苦手な子でもみんなで力を合わせてそれぞれの役割でがんばれる！

それぞれが『ONLY ONE』で、それぞれのポジションで『No．1』になれる

そんなスポーツです。

観戦する我々も試合展開が速いのでとっても楽しいし、興奮できます。


家の愛息子も4月からは6年生。なんだか腕の筋肉もモリモリ、お腹もうっすら割れてます。

スッ素敵

ガンバレ～

お昼はラーメン

そして、夕ごはんです。

ちょっと～カロリー取りすぎじゃないの！？




　とんかつ＆エビフライ定食（キャベツ、マカロニサラダ）

　切干大根の煮物（干椎茸、人参、油揚、打豆、麩、牛蒡）

　小松菜ともやしのおひたし

なんでお皿の中がちんちんバラバラかと言うと…

ロースカツですが、みんな脂身が嫌いなので私の赤身部分と交換するからです。

私のお皿には脂身ばかり･･･

でも　　　　好きなんです！！！　あ・ぶ・ら　が

やっぱり、カツはロースよね。

湯沢のお土産にいただいちゃいました

新潟五大ラーメン

なんと！！『おかもち』に入っているのであーる。



そして･･･中には･･･

どんぶりに入ったラーメン



１．煮干し醤油ラーメン　･･･　息子
２．濃厚味噌ラーメン　･･･　ジジ
３．カレーラーメン　･･･　パパ
４．背脂ラーメン　･･･　ワタクシ
５．生姜醤油ラーメン　･･･ババ



熱湯を入れてレンジでチンします。３分～４分半。ラーメンによって時間が違う。

ワクワクしながら･･･




完成で～す。

美味しい。背油もちゃんとお店っぽい感じ

みんな美味しいと言ってます。モグモグ。

おかもちは捨てられないわぁ。

なんに使うか分からんが･･･

取っておきます。

ごちそう様でした。

前の夕飯の写真見てたら…

一生懸命作ってたのね

今日も一生懸命ですよ。もちろん



　皮ハギの煮付

　グラタン

　サラダ（キャベツ、大根、きゅうり、ツナ）

あとは、麦ご飯です。米屋ですが･･･『麦』入れてます。何となく健康的なの


グラタンは、土曜日の残りのビーフシチューのすね肉をお玉でバラバラに（コーンビーフみたいな感じ）にしてグラタン皿の下に、上には普通のホワイトソースのマカロニグラタン。
ブラウン＆ホワイトマカロニグラタンでした。




残り物のビーフシチュー。牛すね肉をコトコト３時間以上煮込んだから、美味しいスープと柔らかお肉でサイコーです。


野菜が高いね。


野菜不足なのだ

キャベツと大根を千切りにして塩でモミモミしたけど、温野菜よりは量が食べれてない。