・ｏ〇 小春日和 　〇ｏ・

月一回のパン教室を　受けている最中　携帯に着信
慌てて出ると　午前中にお邪魔したウィッシュママさん
な　なんと　カシュカシュさんから　お菓子が届き、来られる？って
もう　その時点で　興奮！！　あの　夢にまで見た　カシュカシュさんのお菓子が食べられる！！
帰りに再び寄らせて頂き、２人で開けて　見て味わって　感動しながら　頂きました！！

まずは、抹茶小豆シフォン・・
小豆が沈んでいないことに感動！軽い！ふわふわ♪卵黄が一つ少ないからかな？
抹茶のグリーンも　とてもキレイ

バニラキュプフェル・・
アーモンドパウダー　コンスターチ　粉糖　バター・・かな？　柔らかくて優しいお味のクッキーです

くるみボール・・
バターは入ってなさそう？手で丸めた感じが　素朴で優しいクッキーでした

フロマージュステック・・
粉チーズ　卵白　小麦粉かな？
この薄さは、伸ばして　フォークで印したんだろうか？　それとも絞り出したんだろか？
上品な　スグ壊れそうでいて　しっかりした・・チーズ味のクッキーに　グラニュー糖が絶妙

フロマージステック・・
もう一種類は、チーズなし　ほんのり甘くて　搾り出しかな？　
この形で　壊れてないのは　すごい！！

抹茶のフィナンシュ・・
何度もレシピを見て　自分で作っていたフィナンシュ・・
ご本家様の本物が　食べられるなんて　　それだけで感涙でした！！勿論　間違いなく　美味しい

ゴマクッキー・・
棒にして切ったまあるいクッキー・・サクサクは　ショートニングかな？？

はちみつマドレーヌ・・
これは　レモンの味が利いていて　美味しい！　形状も完璧

ラッピングも　素晴らしかった！
　
一つ一つ　サイズの合った小袋で　お店の様に　パックされている
シールも　可愛らしく　それぞれ印刷されて・・どうやったんだろう？？


思っていた通り　カシュカシュさんのお菓子は　どれも素晴らしかったです
本物を頂いて　益々　blogを拝見するのが楽しみになりました

誘ってくれた　ウィッシュママさんにも　深く感謝して・・