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人気爆発間違いない、スタミナ納豆!!
作ってみました。
ネギ、にんにく、しょうがを用意.
各、お好みとは思いますが、私はニンニク、生姜好きなので ニンニク3片 生姜片入れました。
ごま油で、風味が出るまで弱火で炒め 香りが出てきたらそぼろ作りに。
鶏ひき肉を300g。 鶏がボロボロという状態になれば、
みりん大3 しょうゆ大3 酒大2.で味付け。
鶏そぼろ完成、粗熱が取れるまで冷ませたあと
タバスコを2~3滴垂らして、良くかき混ぜる。
ひきわり納豆4パックを入れて、 良くかき混ぜてスタミナ納豆。完成.
フライパンの上でかき混ぜながら、 ドンドン納豆特有のニオイがとれ、 ごはんに載せた頃には、 全く納豆臭がなく、 これなら納豆嫌いも食べれるはずだ!と妙に納得。
スタミナ納豆丼!
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