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2011年08月08日
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カテゴリ:夕食

 

 

今日は暑かったー。。ショック

午前中はなんとか我慢したものの、午後からは28度設定でクーラ入れました。

節電だけど、限界だわ~~泣き笑い

その代わりに、TVはOFF。少しでも電力抑えなきゃ。。

 

 

そんな今日の晩御飯

IMG_0510

・鶏むね肉のソテー夏野菜ソース

・じゃがいものバジル炒め

・温泉卵

・ご飯(写真外)

 

またしても、コレ。ワンパターンなのはわかってるけど、

「ウマイ!安い!簡単!」と、三拍子揃うんだもん~~スマイルちょき

いつも2枚買って、大さじ1の砂糖と小さじ1の塩に、2~3日漬け込みます。

で、まとめて厚手のフライパンでジュー。

皮がきつね色になったら、ひっくり返して火を止め、余熱でOKうっしっしオーケー

一枚はその日食べて、もう一枚は冷凍。

作り置きしていざという時便利だし、光熱費の節約にもなると思うんだー星


ソースは、トマト・皮むいたキュウリ・ピーマンにオクラ、ミョウガにネギ。

いつもは、洋風?タイ風?(ナンプラー使うので)なんだけど、

今日は「追いかつおつゆ」で味付けして、和風に仕上げました星

モラタメさん

なにより野菜がすべて、実家産ということに驚きです~スマイルちょき

実家様、感謝~!

 

 

 

モラタメ

先日モラタメさんより、送っていただいたカルビーの「浜しらす」。

夏限定で、何より油分28%カットが嬉しい~!

さっぱりしていているので、従来のスナック菓子のイメージはなく、罪悪感がない。

シラスの味も濃いいので、おつまみにもイケそうですきらきら

浜しらす

こんな形をしています。

美味しかった!春の桜海老バージョンも食べたかったなぁ。。。

次は店頭で見つけて、買いたいと思いますうっしっしちょき

 






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最終更新日  2011年08月09日 00時04分11秒
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