食欲旺盛でマイってます・・ 映画「八日目の蝉」
今日はのんびりした休日でしたお昼スシローでご飯を食べた後、旦那が太一と散歩に行ってくれたので、料理がはかどるハカドル~ そんな今日の晩御飯・豚肉とズッキーニのから揚げ・インゲンの胡桃和え・姫島ひじきの炊いたん・キュウリの酢の物・ご飯と味噌汁(写真外) 写真だとジミだなー(いや、現物もジミだった・・)でも、どれも手間かかってマス~から揚げは、ズッキーニと豚しゃぶ肉に片栗粉をまぶして、油で揚げ焼きしたもの。唐辛子を入れた酢醤油をかけてます。ズッキーニに巻いてもよかったかな?と思ったけど、別々の方が食感も楽しめるかなと。ひじきは驚く程、炊いてしまった~暫くひじきの日続きます・・最近キュウリの酢の物に凝っていて、今日はおぼろ昆布も乗せて。いんげんはゴマ和えではなく、胡桃和え。どういうことかというと・・えっと、梅干しの種ではございません~胡桃入りブラウニーを焼こうと思って、以前買った胡桃を割ろうとしても、全く割れず・・・調べてみると、お湯につけたりフライパンで炒ったり・・でもね、、、どれもうまくいかない~! フライパンで炒って、割れ目に包丁入れるのがいいんだけど、うまく割れないしー。力を入れて指を落としそうになったので、途中で断念!今はついてない時だから、無理なことはしない方がいいよねそんなわけで、ゴマの変わりに胡桃和え そうやって頑張って作ったにも関わらず、ズッキーニとインゲンは食べてみようともしない旦那「嫌い?どうして食べないの?」と聞いたところ、「遠くて手が届かない」んだそうですー。んなわけねーだろ~~!あ、ちなみに野菜は全部実家産つわりが落ち着いたせいか、食欲が恐ろしい~!いい加減にしないと、大デブにまっしぐらだわー。。 ・・・ 手術の日。民放で「八日目の蝉」やってて、録画してたんだ~。上映当時から、絶対に観たいと思ってた映画。 いや~泣けた!泣けたよ~!映画冒頭からボロ泣き。途中、声を上げて泣いてました。けど、なんかスッキリしたなー永作さんも真央ちゃんも小池栄子も出ている人みんな名演技で、引き込まれました。特に永作さんが凄かった!血縁だけではない、親子のあり方を考えさせられる映画です。