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カテゴリ:日々の出来事

時々、朝からチャーハンを食べたくなるのです。
冷凍ご飯があって、ベーコンと卵があったら、チャーハンでしょ!?みたいな。
さすがに、休日の朝でないと時間が無理ですけどね目

ベーコン炒めて端に避けたら、溶き卵を流し入れる。
少しかき混ぜたらご飯投入。
ご飯がパラパラになるように炒めて、コンソメの素で味付け。

最後のポイントは焦がし醤油!

ご飯を避けて醤油を少々入れたら、「ジュー」という音と共に醤油の焦げたいい匂い。
ご飯と混ぜて完成です。

刻みねぎを入れてもOK

何故か2人分より1人分の方が上手くできるんですよね雫





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最終更新日  2011年07月26日 16時20分02秒
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