今日も暑い！
キンキンに冷えた白ワインを飲みたいっ！　ということで、
チリのデイリーワインを空けました。


・BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD　SAUVIGNON BLANC 2001
・クロワッサンとプレッツェル（各150円）

このチリワインは、なかなか当たりでした！
お安いのに、ぶどうの味がしっかり味わえ、とってもジューシー。
お安いワインにありがちな とんがった飲みにくさも全くなく、
デイリーとしては優秀ワインでしょう。
リピートの予感です！



パンは、
広尾の「ナショナル麻布マーケット」広場内にある、「ブーランジェリー グランマタン」というワゴンショップの
クロワッサンとプレッツェルを初めて購入してみました。

クロワッサンは、「本格派の味」とのことで人気のようですが
サクサクというよりは、どっしりとした感じで、私にはチョッピリ重たい味でした。
ジュワーっとバターが広がる感じです。
パリで食べるクロワッサンは、こんなに重たいのかなぁ・・・
それとも、この暑さと不快な湿気で、シットリとしてしまったのでしょうか！？

プリッツェルは、モチモチとした食感、香ばしい風味がたまりませんでした！
おもわず、アメリカで食べたプリッツェルを思い出してしまいました。
あー、これに溶かしバターをつけて食べるのよね。。。
（カロリーが気になるので、やっていませんが）

ガリガリとした岩塩がたっぷりトッピングされていて、少し塩気が強くも感じましたが
かなり、お気に入りです。
ビールと合わせても、絶対に美味しいでしょう。
これは、リピート間違いなしです！


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