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2005年09月24日
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カテゴリ:ワイン・お酒
三連休は涼しいですね。
久しぶりに、家で赤ワインを空けました。
カリフォルニアの「カレラ」のピノ。
ピノ・ノワール好きの私に、ワインの師匠が勧めてくれたデイリーワインです。

0924
・CALERA PINOT NOIR 2001 Central Coast

抜栓直後からの優しい香りは素晴らしく、
グラスを鼻に近づけるだけで、幸せな気分になりましたが、
お味は、苦味・渋みを強く感じました。
もしかしてブジョネ!?
もう一本あるので、近いうちに、再度トライしたいと思います。

6本購入で[送料無料] ◆ 楽天内最安値!(05.03.28) ◆【カレラ】 ピノ・ノワール セントラルコ...  【新入荷】2001 カレラ セントラル・コースト ピノ・ノワールCalera Central Coast Pinot Noir  


一緒に食べたパンは、雨の中、パンだけのためにわざわざ出かけるのも、と思い、出先で購入した
新宿プリンスホテルの「COPPEL(コッペル)」のカンパーニュ(300円)(カレンズとくるみ)ですが、
うーむ・・・
購入時に、なんとなくは解ってはいたのですが、、、
「昔は、こんなパンばっかりだったよね」と、思わずにはいられない
カンパーニュと銘銘しないでほしい、と力説したくなるほどの、軽くてフワフワのパンでした。
柔らかくて、フカフカで、食べやすいんですけどね。 食べ応えなし、です。
全くお腹にたまりません。
久しぶりに、こういう「懐かしいパンを食べました」 という感じでした。。。


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最終更新日  2005年09月24日 23時22分04秒
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