今年のお誕生日は、
連れ合いが体調が悪いこともあり、静かに家でお祝いを。
せっかくですので、シャンパンを空けました。



シャンパンは、Ｆ１の公式シャンパンでもある、MUMM（マム）を。

こんな時はお料理作りたくない！
ということで、ちょっとリッチなお惣菜を
東京ミッドタウンの DEAN & DELUCA や Presse で買い揃えました。
メニューは
　・イタリア産プロシュートとルッコラのサラダ
　・名古屋コーチンのレバーパテ　　
　・チーズ（パルメジャーノレジャーノ）
　・オリーブ盛り合わせ
　・小海老とアスパラのキッシュ

パンは、エチカ表参道 の ブーランジェリー ジャン・フランソワ のバゲットです。

名古屋コーチンのレバーパテは、塩分が少なく、濃厚な味わい。
レバーパテは大好きなんですが、
家ではなかなか作れないので、フレッシュなパテをグラム売りしてくれるお店があるのは
嬉しいですね。

オリーブは、レッド、グリーン、ブラック の3種。
グリーンとブラックは、4センチを超える大きなオリーブで、食べ応えがあり
グリーンは特にフレッシュな味わいでGoodでした。

D&Dのキッシュは、一切れ735円もするんですが、こんな日は、ちょっと奮発！？
小海老の香りが豊かで、美味しかったです。

なんだか、ワインのおつまみばかり！？ですね。

風邪っぴきの君、元気になったらゴージャスランチ、連れてってくださいよ！



是非、応援クリックお願いします！