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カテゴリ:エスニック
暑くて、暑くて、夏バテです。
「何か元気になるモノ、ないの!?」ということで、 薬膳火鍋専門店の、天香回味(テンシャンフェイウェイ)に行ってきました。 ここでは、強烈な鍋が食べられます。 以前、日本橋店に行ったのですが、今回は、六本木店へ。 場所は、先日行ったタイ料理店「バンコク」の手前のビルの4F。 今年リニューアルしたとのことで、 ベージュを基本とした店内は、明るくてとても綺麗でした。 前菜、鍋、デザートの付いた 薬膳鍋コース (4,179円)をオーダーです。 モンゴルの英雄チンギスハーンが考案したといわれている天香回味鍋は、 60数種もの天然の植物エキスを抽出したスープで食する鍋です。 天香鍋(赤くて辛いスープ)と、回味鍋(白濁したスープ)の2種類。 色々な薬膳がプカプカ浮いていて、身体にガツンと効きそうでしょ!? 鍋の具材(2人前)。 タモギ茸、椎茸、エリンギ茸、椎茸入り豚肉団子、にんにく、サツマイモ、 豆腐、チンゲン菜、キャベツ、冬瓜 米沢豚一番育ちのバラ肉、フカヒレ、海老 この鍋は、具を食べるというよりは、スープを食す、という感じ。 しょっぱくて、天然成分が抽出して何ともいえぬ深い味わいのスープは 体の中からガンガン効いてきます。 赤いスープは思ったほど辛くないですが、「肩こりにも効く」とのこと。 「嘘だ~」、などと聞いておりましたが、なるほど。 食べ終わる頃には、背中・首・肩がホカホカしてきました。 ちなみに、 前菜3種は、腸詰、クラゲ、ピータン。 〆には、クロレラ入り麺 or うどん のどちらかをチョイスできます。 私達は、さっぱりとしたクロレラ入り麺を頼みました。 緑色の麺で、固めです。 デザートは、タピオカ入りココナッツミルク。 薄くて、甘くて、シャバシャバ。 はちきれんばかり、お腹が一杯になりました。 同行者も大変気に入ってくれて、 「この夏に再訪しよう」と申しておりました。 この鍋、お肌だけでなく、夏バテにも効果抜群です! 是非、応援クリックお願いします! - - - - - <薬膳火鍋専門店 天香回味 六本木店> 住 所 : 東京都港区六本木3-13-6 ウインドロッポンギ4F 電 話 : 03-5413-4567 営業時間 : ランチ(月-土・祝)11:00-15:00(LO.14:30)、 ディナー(月-金)17:00-23:00(LO.21:40)、(土・祝)17:00-22:00(LO.20:40)、 日曜定休(1/1~3を除く) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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