先日のワイン会で頂いた、素晴らしいワイン達のご紹介です。
今回は、Ch.マルゴー と Ch.ラトゥール の飲み比べができるという、
信じられない企画なのであります。。。




まずは、ロゼのスパークリングワインを頂きました。
（ゴメンナサイ、銘柄をチェックし忘れました。）

白ワインは、同じ生産者の モンラッシェ ３種の飲み比べです。

　・Chassagne-Montrachet (Etienne Sauzet) 2006
　　　　　　　　　　　　　　　　シャサーニュ・モンラッシェ（エティエンヌ・ソゼ）2006

　・Puligny-Montrachet (Etienne Sauzet) 2006
　　　　　　　　　　　　　　　　ピュリニー・モンラッシェ（エティエンヌ・ソゼ）2006

　　・Puligny-Montrachet (Etienne Sauzet) 2005
　　　　　　　　　　　　　　ピュリニー・モンラッシェ（エティエンヌ・ソゼ）2005

シャサーニュは、3本の中で一番酸味が強く、ミネラルの味わいタップリでした。
ピュリニー2006は、甘さも感じ、華やかな味わい。（私はこれが一番好きでした。）
ピュリニー2005は、特に、あと5年以上経ってから頂きたかった。。。


赤ワインは・・・

　・Ch.GISCOURS　2004
　　　　　　　　　　　　　　　　シャトー・ジスクール　2004

　　・JUSTIN　JUSTIFICATION　2004
　　　　　　　　　　ジャスティン　ジャスティフィケーション　2004

ジスクールは、さすが、お肉料理に合います。
ジャスティンは、カベルネフラン60％、メルロー40％の、カリフォルニアワインです。

そして、、、

　・Ch.MARGAUX　2001（シャトー・マルゴー　2001）
　　　　　　　

　・Ch.LATOUR　2001（シャトー・ラトゥール　2001）

ご存知、5大シャトーのマルゴーは、イメージはお花畑。
とっても華やかなワインです。
ラトゥールは、美少女のような凛とした佇まいの、しっかりとしたワイン。
10年後、いえいえ、20年後に飲みたい！？


これだけで終わらないのが、凄いんです。
最後は、カリフォルニア最高のワイン、キスラー。

　・Kistler Occidental Vineyard Cuvee Elizabeth　2002
　　　　　　　　　　　　キスラー・オクシデンタル・ヴィンセード・キュヴェ・エリザベス　2002

一口目、まるでラズベリームースを口に含んだような衝撃が走りました。
ピノのフレッシュなベリー系の味わいが、最高に素晴らしかったです。


久しぶりの素晴らしいワイン達に酔いしれました。



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