大好きな友人が
映画とランチをプレゼントしてくれました。

ランチは、伊勢丹に入っている
マクロビオティックレストランに連れて行っていただきました。
テラスのある、とても素敵なお店です。



アミューズの色鮮やかな赤は、ビーツの色です。
麦や野菜の、優しいお味の、身体に良さそうな一品です。

二皿目は、白インゲン豆のテリーヌ　モザイク仕立て。
さっぱりとして、こちらも女子好みの味わいです。




スープは、人参とカボチャの冷製ポタージュ。
冷製スープが美味しい季節になってきましたね。。。

メインは、筍とアサリの入った天然真鯛の壷焼き！
鯛の下は、アサリ入りの玄米で、このプツプツとした感じ、好みです！
アツアツで美味しかったです。




デザートは、投入を使った和栗のモンブランをチョイス。
キャ～、サプライズのデコレーションで登場、
ありがとうございます！！


テラス席もある、とても素敵なお店です。
サービスも、丁寧で優しくて、素敵なひと時を過ごすことが出来ました。
新宿のど真ん中に、こんな素敵なオアシスがあるとは。。。
葉山の本店にも、いつか是非行ってみたいと思います☆



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＜チャヤ　マクロビ　レストラン＞
　住　　　所 ： 東京都新宿区新宿3-14-1　新宿伊勢丹本館7階
　電　　　話 ： 03-3357-0014
　営業時間 ： 11:00-22:00（LO 21:15）