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赤穂で開催されていた、牡蠣まつりに行ってきました♪ 相生のは、何度か行ったことがあるけど 赤穂は初めてです。 どんなかなー? 焼き牡蠣は無料配布。 屋台では、蒸し牡蠣や、牡蠣のお好み焼きや、牡蠣のお味噌汁など 牡蠣料理がいっぱい♪ ・・・だけど、どこも長蛇の列。 とりあえず、蒸し牡蠣をゲット♪ ![]() 大粒でプリップリ(*^^*) 牡蠣の直売もあったけど 剥き身は売り切れてしまってて・・・ 殻付き牡蠣を買ってきました。 殻付き・・・だったら、やっぱり焼き牡蠣よね♪ オーブンやトースターで焼くと簡単だけど、後始末が大変だし 魚焼きグリルでもいいけど・・・ やっぱ炭火で焼いてみたいよね~(≧m≦) けども、我が家には バーベキューコンロが無い。 買っちゃう・・・? でも、使わないときは邪魔なんだよねー。 ってことで、こんなの買ってきました♪ コンパクト卓上シチリン。 庭の隅っこで、コソッと焼くつもりだったんだけど 運悪く、お隣さんの洗濯物が干しっぱなし(-ω-; 臭いが移っちゃうからダメだー(´Д`; 仕方ないので、室内でやろう( ̄^ ̄) 窓際のメタルラックの上にシチリンを置き すべての窓を全開に。 牡蠣まつり in カワセミ家、スタートです(笑) ![]() コンパクトなので 牡蠣4つでちょうどいい感じ。 6つだと、満員御礼です(笑) 窓全開なので、寒かったけれど 焼きあがった牡蠣は、めちゃ旨でしたー(^¬^) まだ半分くらい残ってるんだけど 残りは普通に料理しよう。 上手く殻を剥けるかな? │<< 前日へ │翌日へ >> │一覧 │ 一番上に戻る │ |