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June 28, 2005
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6/28ひるごはん
今日は準夜なので昼ご飯だけしました。
炒め物はフライパンごと、お惣菜などはパックのまま…
挙句の果てにお茶はペットボトルでございます。
とっても豪快でしょ?
えらく見苦しいものを載せちゃいました。

リフォームが終わったらちゃんと盛り付けるようにがんばろ。

<昼ごはんメニュー 1人前当たり>
●野菜だけ炒め…(もやし・なすなどの野菜:250g エリンギ 炒め物の素)
        130kcal
●塩マス…80g 80kcal
●さしみこんにゃく…味噌が50kcalくらい?
●和惣菜セット…ほんのすこしだけ
●こんにゃくごはん…260g 300kcal
                     合計560kcal 7単位+お惣菜分

野菜だけいためはホントに野菜しか使ってないし、市販の炒め物の素で
味付けたからカロリー計算も楽チン。醤油とかよりカロリー高いけどま、いっか☆

この刺身こんにゃくには「大トロ風味」って書いてあるの。
…トロってのはぜんっぜん分からないけど、さっぱりしてて、カロリーなくて素敵です。
さしみこんにゃく

和惣菜セットはスーパーで見つけて買ってみたけど、
かなり味付けが甘くて口に合いませんでした。見た目はヘルシーでよかったのに。
ごめんなさい、残しました。

こんにゃくごはんは調子に乗って米3合にこんにゃく400g入れてみたら
軟飯になっちゃいました。
水を少し減らさなあかんのかな、でもこんにゃくの味は分かりません。


お父さん早食いなんで野菜炒めは上に書いた量よりたくさん食べてました。
私の分を食べてるんですねぇ。
フライパンのまま出すっちゅーのがいけないんですが、でも野菜だからね…。

ここに載せてるカロリーの計算はご飯の量などお父さんを基準にしてます。
じゃあ私は?…というと4単位分なんてたくさんのごはん食べれないので
いつもだいたい小盛りの100gちょいくらいかなぁ、今日の昼ならおかずと合わせても3.5単位分くらいしか食べてないはずです。
代わりにというかおやつにアイスとかお菓子をお父さんに隠れて食べてます、
お父さんゴメンネ。





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Last updated  June 28, 2005 02:34:59 PM
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