おいしいＤＭごはんを食べよう

今日は大雨でしたがちょっとだけスーパーに寄って、安い野菜をちょこっと買ってきました。
ちゃんと使い切るにはまとめ買いはしない方がいいし、新鮮なのが食べれるということが分かり始めた今日この頃です。


＜７/４ばんごはん　１人当たり＞

●オープンオムレツもどき
　　　…卵1/2個　チーズ６g　ベーコン20g　えのき100g　小松菜50g
　　　　カレー粉　塩コショウ　　　　　　　180kcal

●竹の子と揚げの煮物
　　　…竹の子40g　揚げさん60g　　　　　　100kcal

●ツナサラダ
　　　…ノンオイルツナ20kcal　キュウリ125g　トマト40g　
　　　　ゴマドレッシング20kcal　　　　　　80kcal

●ごはん…175g　280kcal　　　　　　　　　　　　合計620kcal(7.8単位)


「オープンオムレツもどき」

卵少な目、野菜たっぷりであんまし固まらず…。

耐熱皿で全部レンジで作りました。
油を使わなくても焦げ付かないしからレンジって偉大！
ちゃんとかたまらなくっても見た目そんなに汚くならないしf(^-^)

これエノキどっさりでヘルシーかと思いきや、
上にかけたチーズがカロリー的にすっごく余分なのとサラダにドレッシング使ってるのにここでベーコンまできっちり１単位分使いすぎちゃった。
いつも同じ味付けになっちゃうので、なんとなくカレー風味にしてみました。


「竹の子の煮物」

昼にも食べたやつ。まだまだ余ってます。特に揚げが…。
３群の揚げはたくさん食べれないので、なべには揚げばっかり。
食べ過ぎなんだけど、揚げ１単位分お皿にいれちゃったよ。
あかんよなー。


「ツナサラダ」

ツナは水煮なのでかなりローカロリーです。
やっぱ野菜食べるにはある程度、肉っぽいものと油が無いとおいしくないですね。
きゅうりはちょっと塩もみしとくと水臭さがつけてたくさん食べられますよね。

そこら辺にあったゴマドレで和えちゃったので、ちょっとカロリーアップ。


あ～(>o<)トータルして少しカロリー多いです。きのこも使ったのになぁ。
チーズと揚げとベーコン、ゴマドレッシング…カロリー高い食品を使いすぎちゃったせいです、ハイ…。

しかもお父さんデザートに水ようかん食べとるし。
１個100kcalやん…間食もしとったし、今日はダメっぽいかもー。


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