おいしいＤＭごはんを食べよう

つくれぽ100件を超えるとっても人気のレシピ、
遅まきながら私も作ってみました

ホウレン草のオイスターマヨサラダ by まろんママ

ほうれん草をサッと茹でて「マヨ２：オイスターソース２：砂糖１」の割合で
タレを作って和え、炒り卵を乗せれば完成の簡単サラダです
サラダ用ではなくて普通のほうれん草を茹でて使います。

それだけだと少し味付けが濃い感じなのですが、
仕上げに乗せる味のない炒り卵を全体に混ぜ混ぜしてから食べるから
食べるときにはちょうどいい感じになりました　

食べた感想ですが、さすが人気のあるレシピって感じでした
オイスターマヨおいしいし、緑と黄色で彩りもよく、栄養面もバッチリサラダ。
作るのも簡単ですしねー。

４人でほうれん草１束にしたのですが、足りませんでした
それだけ美味しかったのか、我が家が大食いなのか･･･
どっちかな

　　　　　　

そうそううちの妹、昨日からインフルエンザで病休になっちゃってます
熱40度近くまででるんですよねー
カロナール飲んでも37度後半くらいまでしか下がらなかったみたいね。

とりあえず昨日からタミフル飲んでるし、
今日くらいには熱も下がってくるかなー
予防接種もしてたんですけどやっぱなるときはなるね。

今年のインフルエンザはAばっかり流行っているような印象です･･･。
私もうつらない様に気をつけないといけないなぁ～。
あんまり風邪とか引かないほうなんですけど。

野菜を食べてがんばるぞ