お菓子と旅と日常と・・

ブログでお友達になったuniceさんにパンをお送りしました
送りつけたと言ったほうが正しいかもですが・・　（笑）

初めて私のパンを食べていただくので　
せっかくなので自家製酵母とイーストのパンを・・・と　思って作ったのは
やっぱり代表作のこの2種類

　　　　　　

レーズン酵母のカンパーニュ
uniceさんのブログを読んでいると　健康に気を使っておられるようなので
マルチシリアルを混ぜて焼きました
いろいろな雑穀の風味と共に楽しんでいただければと思います

角食はイーストで焼成
ちょっと角のところに気泡が入ってしまったのが残念

あと　クリスマスが近いので先日のシュトーレンも一緒にお送りしました
こうやって見ると　かざのパン屋のクリスマスセットという感じですね

　　　　　　　　　　　　　

初めて送りする方って特に緊張します
味は大丈夫かな～？
でも　地元のお味噌等々一緒にいれておいたので　お口直しはバッチリのはず　（笑）
uniceさんは仏像がお好きらしく　私もそういう趣味があるので話が合いそう
これからも　よろしくお願いしますね

それにしても　最近ほんとにカンパと角食ばっかり焼いてる気が・・・
そろそろ他のパンもアップしないと　
私はこのパンしか焼けないように思われそうです　（笑）


喉の痛みがひどくなってきて　声を出すのが辛いです
これは本格的な風邪の模様
私の風邪はたいていは喉→咳とくるので　気をつけないとね
ともかく今日はパン焼きはお休み
でも　いろいろ用事はあるもので
今日は農協・銀行・郵便局・図書館と自転車でぐるり
昨日のリベンジの農協は無事クリア　
でも　今日は図書館がクセモノでした
ちょっと遠くて沢山の蔵書がある大きいほうの図書館に行ったら　
こともあろうに図書館整理日で休館・・・oh！　mygod！
仕方がないので分館のほうに行きましたが　えらい運動をさせてもらいました
でも　汗かいたから風邪治るかな？

皆様も風邪にはお気をつけて！


P.S.　　uniceさんからは到着＆お礼の電話を頂きました
　　　　わざわざご丁寧にありがとうございます☆