数日寒い日が続いていますね。
外は冷蔵庫のなかと同じ温度になっています。
寒いので最近お弁当に暖かいスープやシチューを持ってきています。

今日はチキンのチャウダーとシーチキンにほうれん草の玉子焼き
大豆とちりめん　ショウガの煮物　（　母からいただきました）
パン

チャウダーは簡単で早く出来るので時々作ります。
玉葱　じゃがいも　人参　チキンを小さな四角に切り
最初に下味を付けたチキンを焼き　玉葱　じゃがいも　人参と
オリーブオイルで炒めていきます。
次にバターを入れ　　まぜ　　小麦粉を入れ　炒めていき
水を入れて　　少なめのチキンスープの素と塩で煮ます。
野菜が柔らかくなったら　牛乳を入れて出来上がりです。
あさりや貝柱の缶詰で作る事もあります。。。
ホワイトソースを作らなくて出来るので　ほんとに簡単ですね。

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シチューを入れているのはTHERMOSのホットランチクリーム色270MLです。
直径８センチありますので　大きなスプーンで食べることができます。
前から　ロフトやデパートの食器売り場で　みかけていたんですが色が気に入らなくて
買ってませんでしたが　このクリーム色を見つけたので　早速買いました。。
THERMOSの保温ボトルもクリーム色を使ってます。
THERMOSホットランチ
今回　アマゾンで購入しましたが　驚くほど安くなってました。。。


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今日　いつも通り　お弁当を作って仕事に行こうと思って電車を待っていたら友達から電話があり　一緒にランチでもしない？？
それで　福屋で待ち合わせして　雨も降っているので天満屋の９階にある
ココット料理のリュパンに行きました。

私が頼んだのは１日限定１０食のランチ１２６０円
前菜の盛り合わせ　
ココット料理は豚バラ肉のトマト煮でしたが
スプーンで食べれるほどお肉が柔らかく
白菜がとろとろで美味しかったですよ。
フランスパンにオリーブオイル
デザートは抹茶かイチゴのジェラード
飲み物は珈琲をお願いしました。

平日早めに行くと　限定ランチが食べれるかもしれません。。。

Ruban

PS
作ったお弁当は工房で５時過ぎに食べました。
最近　たくさん食べると眠くなるので　お弁当を小さくしました。
分食する方が　ダイエットにも良いそうなので
４食にしようかと思っています。



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今日は広島そごうの９階でやっている
全国うまいもの大会に行ってきました。
鹿児島のかるかん饅頭でも買って帰ろうかと思って行ったのですが
回ってみていると　美味しそうなさつま揚げが売っていて
鹿児島のさつま揚げは甘いので　あまり好きではないのですが
見た目がとても美味しそうだったので　試食させていただいて
びっくり！！！　甘くなくて　美味しいのです。
明太子にチーズが入ったもの　軟骨が入ってコリコリしたさつま揚げ
蓮根　　大葉　さつま芋　チーズ　海老入りなど種類も多くて
どれを買おうか　迷いました。

賞味期限が二日ということで
れんこん　大葉　さつま芋　明太子丸　海老入りを買って帰りました。
帰ってから　鉄のフライパンで焼いて食べましたが
どれも美味しくて　２３日までやっているので
また買いに行こうと思っています。

玖子貴（きゅうじき）のさつま揚げ
玖子貴

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京都の上京区新町通寺之内にある林孝太郎のぽん酢
添加物も入ってなくて　とても美味しいのです。
すだち　ゆず　だいだいと三種類あります。
昔からの作り方で熟成された酢はまろやかで美味しいですね。
私のお気に入りです。。。


PS
ここの京風　寿司酢もお勧めです。
散らし寿司が大好きで以前は自分で寿司酢は
作っていましたが　ここの寿司酢を試しに使ってみて
びっくり！！　まろやかに出来るので
最近はここの酢ばかり使っています。

他にもいろいろな酢の種類があります。

京都は美味しいものがいっぱいありますね。

孝太郎の酢
京町屋はんなり会

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昨年末から友達と
JEAN PAUL HEVIN のチョコレートケーキを食べようと約束していたんですが
なかなか時間が取れなくて　やっと今日食べる事が出来ました。
紅茶を入れて　ゆっくりしたお茶の時間はほんとうに
ストレスが取れて癒されますね。

一応　これでもダイエット中ですが
美味しいケーキをたまにはいただくのも　いいものです。

広島では広島アンデルセンに売っています。

JEAN PAUL HEVIN

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出張に行くのに使いたくて　ＪＡＬのマイルを頑張って貯めていました。
光熱費　パソコン使用料　電話代金やＪＡＬカード以外のカードのポイントまでＪＡＬのマイルにに移行出来るようにしているので飛行機に乗らなくてもマイルは貯まっていきます。
ところが　トルコ行きの直行便が今までは　ＪＡＬとトルコ航空の共同運航便だったのですが
数年前からなぜか　ＡＮＡとの共同運航便になったのです。。
それで　貯まったマイルでトルコには飛べなくなり。。
マイルの有効期限が２年　何度か慌てて仕方なく　ＪＡＬのクーポン券と交換
そのクーポンの有効期限が１年
昨年末家の片付けをしていて　クーポン券の有効期限が１２月末のチケットを３万円分発見
よく考えてみたら　友達の死や災害などがあり　どこにも行きたいという気持ちになれなかったなと
思いだしました。　無効になるのも　もったいないので
仕方なく　私は３泊４日　広島のＪＡＬホテルに泊まったのです。。。
一泊にクオカード３５００円付きの部屋に泊まりました。

夢にも　私が　クオカード付きの部屋に泊まることになるとは思ってもいませんでした。
クオカード付きの部屋を見つけた時
なんで　クオカード付きの部屋があるのか　不思議でした。
その分宿泊代金が高くなってるだけですのでね。。なんでだろうと？？？
よくよく考え　たぶん　これは　出張で使われる方が便利がいいのかと思いました。

まあ　とにかく　仕方なく泊まったわけですが
東側に窓があり　
西にベランダのある家に住んでいる私にはこの三泊４日
朝日をみることが出来て　なんともいえなく　気持ちの良いものでした。
ホテルに泊まったと言っても　旅行ではないので
毎日ホテルから出勤していました。　料理が作れなかったのが苦痛なくらいで
その分　夜はゆっくり出来ましたね。
掃除もしなくても良かったし。。。

今年はＪＡＬマイルでどこか一人ぷらぷらと旅にでも
行こうかな

こんな時　円高は嬉しいですね。

JAL city 広島

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昨年末から忙しく　お正月早々　不幸があったりと　今年はゆっくりしたお正月気分ではありませんでした。
気が付いたら　もう９日です。。。

2012年辰年
昨年は楽天ブログの友達との別れ　災害などあり
かなり辛かったですが　今年は少しアクティブに動いてみたいと
思っています。
それには体力が必要なので
体を鍛えようと思っています。
まずは　散歩からはじめてみようかしら。。
ダイエットで食事量を減らす事を考えるより　動いて痩せてみたいですね。

写真はカイセリからカッパドキアに行く途中で撮った写真です。


PS
1月１２日から
楽天日記の足跡　ＢＢＳ　メッセージ　ブックマーク機能が
なくなる事になるそうですね。
数日前から大事なメッセージをコピーしては自分宛にメールしています。
１０年前から楽天ブログを使っているので
なんだか　淋しい感じがします。


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