梅雨を吹き飛ばせ！！

ってことで、気分だけでも沖縄へ♪
タコライスを作ってみました。



なんか、写真で見るとお肉の乗ったサラダにしか見えないなぁ。
めっちゃうまかったです！自画自賛☆
簡単でおいしいから、週末のお昼ご飯にぴったり。
野菜もたっぷりでヘルシーだし。

合挽き肉を炒めて、塩コショウ・クミン・パプリカなどで味を調え、
（なければカレーパウダーでもＯＫ！）
ごはんに乗せて、サルサソースをかけるだけ。
私は玉ねぎのみじん切りも入れちゃったけど、本当は入ってないと思う。

今回は粉チーズがなかったので、グリエールチーズを自分でおろしました。
やっぱり市販の粉チーズとは風味が違います。
チーズ好きな私にはたまりません。

お昼からビールを飲みたくなってきました～。


ところで、タコライスが沖縄料理で、
タコスの具をごはんにかけたものだってことは知ってますよね！？

会社の人と飲みに行った時、みんなそのことを知らなくて
蛸が入ってない、だの、これはメキシコ料理？だの、言ってたので
ちょっとビックリしてしまいました。

この沖縄料理は世間的に浸透してないのか！？
私の友達とかはみんな知ってるんだけどなぁ～～



この前ミニワインの６本セットを買ったら、なんと木箱に入ってきました。



かーわいいーー。
何に使おうか考えるだけでワクワクしてしまいます。

小さい頃からの手紙類を入れようかなぁ。
入りきらない気もするんだけど。。

ちなみに、このミニワインの６本セットはかなり便利です。
250mlの瓶入り赤ワインのセットで、少しだけ飲みたいときにぴったり☆

最初にビールで乾杯して、でももう少しお酒が飲みたいな～ってときとか、
外食したんだけど、寝る前にナッツやチーズと一緒に少しだけ飲みたいとき、とか。

そして何より、木箱に入れて送ってくれるところが素敵。


木箱の後ろ側。







今、クロアチア戦の前半が終わったところ。（０vs０）
さて、この先どうなるのやら！？

タコライス、すっごく美味しそうですね♪
今、お腹をこわしちゃってるので(T_T)治ったら作ってみたいです(^^)元気が出そうですね。
挽肉を使った料理って大好きなんです。しかもお野菜たっぷりなんてすばらしい♪

ワインの木箱素敵ですね♪木のぬくもりと、このフラ語にグラッときちゃいます(^・^)
何を入れるのかしら～♪
(2006.06.18 23:07:23)

タコライス久しく食べてないな。夏の料理って感じでいいなー。
私たち夫婦なら間違いなくビールをぷしゅっとやってますね・・・。(2006.06.19 21:56:55)

poeme-utさん

お腹の具合はいかがですか？
早く良くなっておいしいものを食べられるといいですね♪

私もひき肉を使った料理が好きです。
コネコネする作業も結構好き☆
(2006.06.19 23:00:01)

クウマさん

タコスってビールにぴったりの味ですよね！
暑いなので、トルティーヤと冷たいビールが恋しくなってきました。
(2006.06.19 23:01:39)