今日のCooking Cafeは
キョンちゃんの韓国料理講座。
韓国のり巻きキムパプを作りました


　　
　　　　　　　結構のりの手前をあけて
　　　　　　　　薄く均一にごはんをのせていきました。
　　　　　　　これを逆さにして巻いていきます。
　　　　　ごはんにはうっすら酢と塩が入っています。
　　　　　　　今日の具は牛肉の佃煮みたいなものと
　　　　　　ほうれん草、薄焼き卵、きゅうり、たくあん。
　　　　　キョンちゃんの家は他に人参、ごぼう、
　　　　　　　　　油揚げ等入れるそう。
　　　　　　韓国のりがない時は日本ののりで巻いてから
　　　　　　　　表面にごま油を少し塗ります。
　　　

　

　　　
　　　　日本で言うところの中巻くらいに巻き上がりました
　　　　　　　他に煮豚、サムゲタン風スープ。



それから明日から12月。
クリスマスが近づいてきたので
エンジェル・ケーキ

　　
　　　　ホワイトチョコレートガナッシュの
　　　　　　　ふんわりケーキです



キョンちゃんに韓国語もちょっと習ったりして
今日も楽しいCooking Cafeでした