海辺の生活。

夕べは母と2人だったのでごく簡単に。
野菜嫌いの母には食べよく細〜く切って添えて
ちょっとしっかりめの味付けのソースで。
お野菜、ちゃんと食べてよ



　　　　



冷しゃぶとごまソース（2人）
人参1/2本、きゅうり1本をせん切りにする。トマト1/2個くし切り。あればナッツ類を炒る。豚肉しゃぶしゃぶ用150~200gを湯通し、氷水に取る。さらに盛り、ごまソース（砂糖大1/2~1、練りごま大1、酢大1、醤油大1、好みでごま油少量）をかける。


野菜を切るのが面倒な時は、
スライサーやピーラーでも。
ごまソースが練りごまによっては固い場合があるので、
その時は水等でゆるめると良いと思います。
豚肉を茹でた後の茹で汁はスープにしても。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　


リフォーム後、良く聞かれるのが換気扇について。
私にとっても1番変えて良かったところです。
換気扇のお掃除は最も苦手なことだったし、
古い換気扇で油汚れが頑固で配線等も心配で怖かった。。。
クリナップのこの換気扇は
自動でお掃除してくれるので、
長年の悩みが吹き飛びました
洗浄サインがつくとお湯を入れてスイッチを押すだけです
1つだけ言えば、ファンの音が大きいかな。。。
ガス台に反応して自動で換気扇がつくのですが、
中以上は結構大きくて他の音が聞こえづらくなるので
よく弱に戻して使っています。




　　　　　　　　　




　　　　　
　　　　　　　　　　　　右のタッパーにお湯を入れてスイッチを押すと
　　　　　　　　　　10分後右の青いタッパーに掃除後のお湯が出てくるので
　　　　　　　　　　　　　それを捨ててタッパーを洗うだけです。
　　　　　　　　　　　だいたい月1回ピーピーピーとお知らせがあります。





さあ、梅雨が明けました
と言っても暑くなるだけなのですが。。。
はりきる必要もないかしら。
子供の頃は夏休みが本当に楽しみだったのにな〜
とりあえずまずは梅の土用干しといきましょう



　　　　
　　　　　　　　　いつもの大きいザルが見つからず、きゅうきゅうで干すことに
　　　　　　　　　　　今年は漬けた量が少なかったから良かったけど。
　　　　　　　　　　リフォーム後、行方不明。どこにしまったのかしら